奧運(yùn)選手到底有多能吃？身材矮小的日本馬拉松女皇高橋尚子曾稱，她在大運(yùn)動(dòng)量后能吃下兩公斤魚；美國(guó)游泳頭牌菲爾普斯曾披露經(jīng)過(guò)一天極限訓(xùn)練，他能吞下含有12000卡路里的高熱量餐點(diǎn)；牙買加百米新貴布雷克則表示他每24小時(shí)就要吃掉16個(gè)大香蕉；英國(guó)舉重名將杰克-奧利弗則比較“重口”，他每天清晨都要豪飲一杯由初乳(奶牛分娩數(shù)天內(nèi)所分泌的乳汁，有惡臭且味極苦)調(diào)制而成的奶昔.....

　　為滿足奧運(yùn)大胃王的“無(wú)情侵襲”，倫敦奧運(yùn)村不得不每天24小時(shí)不間斷為運(yùn)動(dòng)員提供各式美食，大批量麥當(dāng)勞和其他贊助商旗下的飲料及甜點(diǎn)只是其中最不起眼的福利。據(jù)CNN統(tǒng)計(jì)，從上月27日奧運(yùn)開幕到8月12日最終閉幕，奧運(yùn)村預(yù)計(jì)將消耗2.5萬(wàn)片面包、232噸土豆、7.5萬(wàn)升牛奶、330余噸果蔬以及120萬(wàn)份套餐。

　　澳大利亞國(guó)家游泳隊(duì)運(yùn)動(dòng)科學(xué)專家科隆尼斯稱，絕大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員均通過(guò)大量加餐補(bǔ)充日常膳食，攝入鎂鐵等維他命或乳清蛋白、肌酸、肉堿和支鏈氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物，以保證高水平發(fā)揮并緩解身體疲勞，“他們大都過(guò)著一種超極限的生活。他們每天承受的訓(xùn)練是超極限的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人的訓(xùn)練量，所以加餐補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)就顯得尤為重要�！�

　　然而，隨著禁藥標(biāo)準(zhǔn)愈來(lái)愈嚴(yán)格，登上違禁藥物名單的營(yíng)養(yǎng)物越來(lái)越多，奧運(yùn)選手不得不嚴(yán)加防范以免意外中招，安全仍是重中之重�？坡∧崴箯�(qiáng)調(diào)，運(yùn)動(dòng)員從小就應(yīng)被明確告知要為自己吃下的東西負(fù)責(zé)，不管這些東西是來(lái)自于你的父母、兄弟、朋友甚至教練，“你也許對(duì)你的主管教練報(bào)以完全的信任，但如果他給你一瓶藥丸，告訴你這是用來(lái)補(bǔ)鐵，你仍然有責(zé)任去查證。對(duì)此，我們有一個(gè)專供運(yùn)動(dòng)員查詢的熱線，他們可以在那查到他們想要的一切。所以，要想確定你所服用的食物是否安全，其實(shí)是一件不難的事情�！�