李偉，男，出生于1984年，棗莊市市中區(qū)李仕餐飲董事長，中共黨員。從創(chuàng)業(yè)的那一刻起，他就堅(jiān)持誠信經(jīng)營，把誠實(shí)守信作為與客戶和供貨商交往的先決條件。十幾年來，不僅積累了信譽(yù)，生意也越做越大。

　　2003年，李偉創(chuàng)業(yè)成立了“李仕餐飲”，從創(chuàng)業(yè)開始，他一直堅(jiān)持做到“四個(gè)互相四個(gè)不”，即：互相支持不爭利，互相信任不懷疑，互相尊重不挖苦，互相配合不推諉。一直用誠信來面對每一位合作伙伴，每一位同事，每一位顧客，工作時(shí)與同事、合作伙伴誠信交往，充分尊重每一位顧客的生活習(xí)慣和民族習(xí)慣。

　　2008年5月31日是供貨商對賬的日子，送魚的曹老板哭喪著臉來到財(cái)務(wù)，說：“我昨天喝多了，這個(gè)月的單子全丟了，五萬多塊錢呢？我怎么辦？”當(dāng)時(shí)財(cái)務(wù)人員只能向李偉匯報(bào)，接到通知的他急忙從外面趕到辦公室。他安慰曹老板別急我們一起想辦法，最終決定讓本店采購按原數(shù)重新開單他簽字，讓財(cái)務(wù)直接付款。曹老板激動(dòng)地眼淚汪汪連連說：“謝謝！謝謝兄弟……”

　　2015年春節(jié)前，剛開業(yè)不久的菜肴故事206房間來了一桌客人，剛開始一切很正常，但等服務(wù)員上了六個(gè)涼菜后，客人騰地一腳將椅子踢翻在地，罵罵咧咧說什么破飯店，讓你們經(jīng)理來。服務(wù)員趕緊電話告知李經(jīng)理，他恰巧在那附近，于是急忙趕過去。經(jīng)詢問原來客人中間有回民，他一邊道歉一邊吩咐廚房重新配清真菜 ，為了表示誠意只收客人成本價(jià)，客人也不好意思地說：“老板這么有誠意，以后我們用餐首選菜肴故事�！�

　　餐飲業(yè)既涉及營養(yǎng)和健康，也關(guān)乎衛(wèi)生與安全。從創(chuàng)業(yè)之初，李偉就認(rèn)真落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，把食品安全工作作為經(jīng)營餐飲業(yè)第一位的重任。他倡議：以人為本，堅(jiān)持消費(fèi)者身體健康和生命安全高于一切，牢固樹立衛(wèi)生、安全、誠信第一的觀念，自覺遵守國家法律、嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范。2003年以來，他經(jīng)營的長壽面館、九號會所、醉美棗莊、菜肴故事、烙饃村以及碗小二陸續(xù)開業(yè)，天天門庭若市，客人爆滿。他的酒店多次獲得“誠實(shí)守信個(gè)體”，“消費(fèi)者最受歡迎企業(yè)”等稱號，他本人也被評為“創(chuàng)業(yè)青年標(biāo)兵”。