帶領黨員重溫入黨誓詞

　　任吉宏，男，1958年2月出生，萊山區(qū)曹家莊人，黨員，擔任煙臺藍白餐飲有限公司董事長；

　　任吉宏認為，做食品就是做良心。如果單純?yōu)榱速嶅X，就不要入此行。所以，藍白的社會責任不能忘，誠實守信的本分不能丟。也只有這樣，藍白才能打造成為百年老店。

　�。ㄒ唬┯掠诔袚�社會責任：藍白創(chuàng)立之初，煙臺市區(qū)的食品和餐飲市場很混亂。市政府希望藍白能為市民加工放心饅頭。任吉宏憑著一名共產黨員的覺悟，毅然接受了任務。藍白廠房奠基那天，工地上豎起了兩幅醒目的大標語。上聯(lián)是：實施廚房工程，為政府排憂；下聯(lián)是：生產放心食品，為百姓解難。從此以后，藍白就把做好老百姓的一日三餐作為企業(yè)的使命。

　　（二）率先拒絕增白劑：多年來加工饅頭，國家允許使用一定的增白劑。后來專家指出，增白劑對人體有害。任吉宏就向技術監(jiān)督部門提出在全市食品行業(yè)禁止使用增白劑。在沒有得到明確答復的情況下，他決定從自身做起，率先邁出這一步。于是，2007年藍白向廣大市民鄭重宣言：“藍白拒絕增白劑！”這在全國同行業(yè)還是第一家，比國家2011年頒布的禁令提前了4年多！

　　（三）以鐵的手腕抓質量：曾有一批產品由于醒發(fā)過度，蒸出的饅頭與質量標準稍有出入，但不影響出廠銷售。而任吉宏力排眾議，堅持將這一噸多面粉的饅頭全部送入公司的養(yǎng)豬場。還有一次，他發(fā)現(xiàn)一批3000多袋的速凍洋蔥水餃質量有缺陷，毅然決定將這批產品挖坑深埋，并召集全廠員工到場接受教育，嚴肅處理了有關責任人員。打那以后，各級管理人員一直保持警鐘長鳴，再也沒有出現(xiàn)較大的質量安全事故。

　　（四）堅持用好原料做好產品：凡采購大宗物料，都要通過采購招標、產品試用等環(huán)節(jié)，最終選定符合國家質量認證體系的大廠家作為供貨商。在權衡質量與價格的關系時，寧可付出高價，也不能降低質量。譬如，藍白所用的面粉量很大，當?shù)厣�產面粉的幾個大廠家都來競標和公關，且具有明顯的價格、運輸?shù)葍?yōu)勢。但藍白最終選定的是符合質量要求的濰坊風箏、河北五得利等品牌面粉。盡管這些外地品牌有的每袋要貴5塊錢，也在所不惜。

　　藍白的誠實守信，為廣大市民筑牢了三餐安全防線，贏得了社會各界的廣泛贊譽。媒體記者曾戲言：煙臺寧可沒有茅臺，但不能沒有藍白！

　　任吉宏本人也獲得“全國糧食系統(tǒng)勞動模范”、“山東省熱心慈善事業(yè)先進個人”、第五屆“煙臺道德模范”等榮譽稱號。