韓秀芹，女，1977年3月出生，山東省煙臺(tái)市福山區(qū)人，中共黨員，任煙臺(tái)景源春餐飲管理有限公司經(jīng)理。

　　百年傳承：守住買(mǎi)賣(mài)人的底線(xiàn)

　　在煙臺(tái)一提到溢香園，很多上了年歲的人都會(huì)豎起大拇指。1938年，韓秀芹爺爺韓德明親手創(chuàng)建了這家以燒肉和熟食做招牌的店鋪。韓秀芹從小耳濡目染，聽(tīng)說(shuō)了很多關(guān)于韓家老店的事情�！皬男∥业拈L(zhǎng)輩就教育我，做人一定要對(duì)得起自己的良心�！表n秀芹在餐飲業(yè)里打拼到現(xiàn)在，一直恪守著老人們誠(chéng)實(shí)守信的告誡。

　　誠(chéng)實(shí)守信：用真誠(chéng)打動(dòng)每一位顧客

　　2003年，韓秀芹開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自己的店鋪——景源春，在剛起步的歲月里，韓秀芹吃了很多苦，雖然經(jīng)營(yíng)上舉步維艱，但她始終堅(jiān)持將最優(yōu)質(zhì)的菜品奉獻(xiàn)給顧客。

　　“我在餐飲業(yè)打拼了這么多年，不管是順境還是逆境，每一盤(pán)菜品都對(duì)得起自己的良心，這一點(diǎn)讓我特別驕傲�！表n秀芹告訴記者，為了確保菜品質(zhì)量，酒店里的原料均有嚴(yán)格的采購(gòu)流程和要求，親自把關(guān)也成了韓秀芹多年來(lái)養(yǎng)成的習(xí)慣。

　　2014年，景源春推出了熟食大禮盒，銷(xiāo)售異�；鸨�。但有一天，韓秀芹突然接到了一個(gè)從棲霞桃村打來(lái)的電話(huà)。顧客在電話(huà)里告訴她，他們店里的熟食質(zhì)量不好出現(xiàn)了變質(zhì)的情況。韓秀芹聽(tīng)說(shuō)自己的熟食變了質(zhì)，二話(huà)沒(méi)說(shuō)帶著餐廳主廚就往棲霞趕。通過(guò)對(duì)變質(zhì)熟食進(jìn)行仔細(xì)的查看，最終斷定變質(zhì)的原因竟然是禮盒保質(zhì)期嚴(yán)重過(guò)期了�？吹阶约旱漠a(chǎn)品并沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題，韓秀芹心里的石頭終于落地了，顧客也對(duì)韓秀芹誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度贊不絕口

　　“我們臨走時(shí)免費(fèi)為顧客進(jìn)行了更換，顧客眼睛里的感激讓我這輩子都忘不了。”韓秀芹告訴記者，誠(chéng)實(shí)守信是每一位經(jīng)營(yíng)者應(yīng)盡的義務(wù)，它看似是一把枷鎖，但其實(shí)是一個(gè)企業(yè)的靈魂和支柱。

　　熱心公益：成功不忘回報(bào)社會(huì)

　　經(jīng)過(guò)多年的努力，韓秀芹的酒店如今已經(jīng)在福山區(qū)家喻戶(hù)曉。近年來(lái)，韓秀芹積極投身到公益事業(yè)當(dāng)中�！坝欣щy找秀芹”已經(jīng)漸漸傳遍了整個(gè)煙臺(tái)餐飲圈。2015年清洋街道愛(ài)心義賣(mài)活動(dòng)，2016年幫扶貧苦兒童活動(dòng)，2017年?yáng)|廳敬老院團(tuán)圓月活動(dòng)等等都留下了韓秀芹熱心公益的身影，韓秀芹常說(shuō)，公益是一項(xiàng)可以?xún)艋�人心靈的事業(yè)，我希望通過(guò)自己的努力讓愛(ài)在大家身邊傳遞起來(lái)。

　　韓秀芹，2014年被選為魯菜常務(wù)理事，2016年被選入個(gè)體工商聯(lián)，2016年被選為福山區(qū)政協(xié)委員。