人茶合一立誠(chéng)信
日照瀏園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng),第二屆“最美嵐山人”。
牟麗云,女,56歲,日照瀏園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng),第二屆“最美嵐山人”。
牟麗云堅(jiān)持誠(chéng)信為本,做看得見(jiàn)的有機(jī)茶。堅(jiān)持以“生態(tài)建園、科學(xué)管理、規(guī)范加工”的發(fā)展理念,嚴(yán)格遵循有機(jī)茶的種植、管理、加工標(biāo)準(zhǔn),全面構(gòu)建從茶園到茶杯的全程可追溯體系。千余畝園區(qū)僅有360畝茶園,樹(shù)木與茶園三比一的黃金種植配比,最大限度地保持了茶園原始的生態(tài)鏈。10余年間,瀏園春有機(jī)茶莊園施用10萬(wàn)余噸用黃豆、羊糞等發(fā)酵的有機(jī)肥料,避免了化肥、農(nóng)藥對(duì)土壤的侵蝕、破壞。
所有的付出,只為茶葉的100%有機(jī)保證,12年的深耕細(xì)作,讓瀏園春有機(jī)茶成為日照綠茶高端茶中的佼佼者,江北綠茶品牌的杰出代表。同時(shí)獲得歐盟、美國(guó)、日本、加拿大四個(gè)國(guó)家和地區(qū)的有機(jī)認(rèn)證,一次通過(guò)480余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目。江北唯一獲得2016日本“世界綠茶”評(píng)比金獎(jiǎng)的品牌;山東省首家獲得歐盟、美國(guó)、日本、加拿大有機(jī)認(rèn)證的茶企;首次代表日照市獲得 “中茶杯”金獎(jiǎng);日照市首家獲得茶葉出口備案許可的企業(yè),2018年順利完成日照綠茶出口“第一單”……
她總是笑容真誠(chéng)、言語(yǔ)謙和,讓人如沐春風(fēng)、信任有加。多年來(lái),如何讓日照綠茶走向國(guó)際市場(chǎng)一直是她的一個(gè)心結(jié),而獲得出口備案許可意味著瀏園春在規(guī)范化管理和質(zhì)量安全方面已與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。這個(gè)曾讓北方茶人望而卻步的“高峰”,成為日照綠茶的又一個(gè)里程碑!
十二年前,夫婦二人憑著對(duì)故鄉(xiāng)土地的眷戀, 一起回到老家碑廓鎮(zhèn)承包了一片被山火毀壞的山坡。在這片原本瘠薄的土地上,他們齊心協(xié)力,帶領(lǐng)瀏園春人揮灑汗水,播種希望,體會(huì)了從未有過(guò)的艱辛、挫折,最終收獲了銘心刻骨的喜悅和驕傲!
如今,在這座總占地面積1080畝的園區(qū)里,有機(jī)茶園僅占360畝,山林與茶園三比一的黃金種植配比,使得瀏園春有機(jī)茶基地最大程度地恢復(fù)了原始的生態(tài)鏈,生物多樣性遠(yuǎn)勝?gòu)那;同時(shí),嚴(yán)格遵循有機(jī)茶種植、管理、加工標(biāo)準(zhǔn),茶園用肥僅采用黃豆、羊糞等腐熟的有機(jī)肥料,拒絕化肥、農(nóng)藥對(duì)土壤的侵蝕和破壞,嚴(yán)控茶葉從茶園到車間再到儲(chǔ)存的每一個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)公害、無(wú)污染、無(wú)毒化,全面構(gòu)建從茶園到茶杯的全程可追溯體系。公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)的前沿技術(shù)及設(shè)施,創(chuàng)造了令業(yè)內(nèi)專家嘖嘖稱贊、令瀏園春人倍感自豪的“五個(gè)一”。一是把一片荒山打造成綠樹(shù)成蔭茶成行、百花爭(zhēng)艷四季香的標(biāo)準(zhǔn)示范園,是山東省茶林間作、茶花間作、生物多樣性和園區(qū)生態(tài)化的唯一典范;二是首次代表日照市獲得 “中茶杯”金獎(jiǎng);三是江北唯一獲得2016日本“世界綠茶”金獎(jiǎng)的品牌;四是山東省首家獲得日本、美國(guó)、歐盟、加拿大有機(jī)認(rèn)證的茶企。五是2018年順利完成日照綠茶出口“第一單”,成為眾多日照綠茶品牌大規(guī)模進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的探路先鋒。
牟麗云堅(jiān)信:人若不欺地,地必不負(fù)人。園區(qū)每年發(fā)酵1000噸腐熟有機(jī)肥,持續(xù)保障茶園用肥。堅(jiān)持以黃豆、芝麻油渣、羊糞等作為主要肥料,利用松樹(shù)落葉、綠肥進(jìn)行堆肥形成循環(huán)農(nóng)業(yè),成就了瀏園春葉片肥厚、滋味濃郁,沖泡持久的品質(zhì)。一片茶葉,要想同時(shí)獲得歐盟、美國(guó)、日本、加拿大等四個(gè)國(guó)家和地區(qū)的有機(jī)認(rèn)證,需要通過(guò)480余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目,任何農(nóng)藥殘留在這樣嚴(yán)格的檢測(cè)面前都無(wú)所遁形。牟麗云卻說(shuō),“這樣嚴(yán)格的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),正是對(duì)企業(yè)誠(chéng)信品牌最好的試金石!”最終,所有項(xiàng)目一次性全部達(dá)標(biāo)!
牟麗云說(shuō):“贈(zèng)人玫瑰、手有余香,我愿意用一盞盞熱茶為日照這座城市增添更多溫馨和美好!弊2014年起,每到入伏第一天,瀏園春便會(huì)在兩個(gè)門店搭建起茶棚,為來(lái)往的環(huán)衛(wèi)工人、快遞小哥等戶外工作者、以及過(guò)往市民免費(fèi)提供自家有機(jī)綠茶品飲,活動(dòng)會(huì)一直持續(xù)到三伏的最后一天。2017年7月,日照市文明辦在牟麗云“愛(ài)心伏茶”活動(dòng)的感召下,與大眾網(wǎng)一起發(fā)起“愛(ài)心消暑吧”公益活動(dòng),瀏園春成為全市首個(gè)被授牌的企業(yè),并迅速得到眾商家的認(rèn)同,一個(gè)月內(nèi)參與“愛(ài)心消暑吧”公益活動(dòng)的商家達(dá)到100多戶,給炎熱的盛夏帶來(lái)了一股清涼之風(fēng),為創(chuàng)建全國(guó)文明城市增添了一道亮麗的風(fēng)景。
茶道即人道,制茶,貴在信,為人,貴在真;仨c瀏園春一起走過(guò)的風(fēng)雨歷程,牟麗云說(shuō)經(jīng)常會(huì)感受到一種幸福,因?yàn)樗趧?chuàng)造著能給人們帶來(lái)美好享受的優(yōu)質(zhì)茶品,同時(shí)也在傳承弘揚(yáng)著嵐山人最珍視的品質(zhì):誠(chéng)信永無(wú)價(jià),良知在人心。
責(zé)任編輯:王琳