1970年出生的徐海霞，現(xiàn)在是蒙陰縣常路大嫂食品有限公司總經(jīng)理。13年來，她用一雙巧手將煎餅攤出新花樣，攤出名氣，做成品牌。產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，不變的是她對(duì)誠信經(jīng)營的堅(jiān)守，堅(jiān)持用最好的原材料，做出最安全衛(wèi)生的煎餅。

　　煎餅是蒙陰特色傳統(tǒng)美食，在蒙陰從事煎餅生產(chǎn)的萬人大軍中，有一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿�字——徐海霞。多年來，他誠信經(jīng)營，產(chǎn)品品質(zhì)有保障，她的“常路大嫂”品牌越叫越響，遠(yuǎn)銷北上廣及新疆、青海、云南、貴州等眾多省份，年銷售額突破500萬元。

　　2005年，在織布廠上班的徐海霞下崗了，2006年，在朋友幫助下，徐海霞投資建起了自己的煎餅廠。創(chuàng)業(yè)之初，她就訂下了誠實(shí)守信做生意的原則，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，打造“放心煎餅”，切實(shí)保證煎餅生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié)都安全、衛(wèi)生，絕不因追求利潤而以次充好，坑騙消費(fèi)者利益，在產(chǎn)品加工的每一道環(huán)節(jié)上，她嚴(yán)格把關(guān)，絕不允許一絲一毫的松懈。

　　支一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)的鏊子，均勻攤上不同口味的“糊糊”，不到一分鐘好吃好看的煎餅就攤出來了，紅的、綠的、藍(lán)的“糊糊”，變成了五顏六色、薄如紙張的誘人美食，這些芹菜、紫薯、桔子、甜菜根、黃桃等口味的煎餅，正是來自徐海霞的反復(fù)研制。2015年，煎餅品種從最初的玉米和小麥做到了十幾個(gè)，雇傭工人超過十個(gè)，常路大嫂食品有限公司正式成立。2016年，徐海霞加入電商行列。她研發(fā)的黃桃煎餅先后被中央、省市電視臺(tái)作專題報(bào)道，將品牌宣傳到了全中國。網(wǎng)上訂購數(shù)量翻了幾番，營業(yè)額直線上升，特別是重大節(jié)日前后，各種煎餅供不應(yīng)求，特色煎餅更是“一斤難求”。

　　訂單多了，需求大了，但產(chǎn)品質(zhì)量不能落下，徐海霞在原材料收購上做足了文章。從小麥、玉米、小米、芹菜、黃桃等用量較多的原料，到櫻桃、地瓜葉等用量較少的材料，徐海霞在一些遠(yuǎn)離污染的地區(qū)和農(nóng)戶簽訂了收購合同。有一些小商小販慕名而來，要和徐海霞建立長期合作關(guān)系，把一些質(zhì)量較差的糧食、蔬菜、水果低價(jià)賣給她，都被她義正言辭拒絕了。她說：“我做的是食品生意、良心買賣。哪一天把良心都出賣了，我還有什么臉做生意？”徐海霞一直堅(jiān)持“花最高的錢，買最好的料”的原則不動(dòng)搖，把質(zhì)量最好的煎餅送到顧客手上。

　　前幾年，煎餅行業(yè)出現(xiàn)了許多以次充好的不正之風(fēng)，許多小作坊為了節(jié)省成本，提高煎餅賣相，不惜把一些滑石粉、豆粕等加入到原料中，為正行業(yè)清風(fēng)，徐海霞率先向消費(fèi)者做出承諾：如果在她家生產(chǎn)的煎餅中發(fā)現(xiàn)有任何色素、添加劑、防腐劑，或者除蔬菜水果糧食之外的任何一種原料進(jìn)入車間，愿意賠償一百倍的損失。

　　去年五一前夕，有個(gè)泰安客戶找到徐海霞預(yù)訂1000斤小米煎餅。正值銷售旺季一時(shí)做不出，徐海霞婉拒了她。該客戶說：“我要的是你的牌子，不是你的煎餅。你可以給我一半你的產(chǎn)品，另一半從附近煎餅店里收購，只是價(jià)錢每斤下一點(diǎn)�！毙旌Ｏ家宦牐瑲獠淮蛞惶巵恚骸澳憧粗械氖俏业呐谱�，我更看中我的牌子！別人的煎餅，我一兩也沒有！”該客戶一聽，高興地說：“我聽說你們口碑好，果然不虛此行！和你合作，我放心！”

　　徐海霞在艱苦創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，不忘積極回報(bào)社會(huì)，參與慈善事業(yè)，幫助那些困難的家庭、孤寡老人、貧困學(xué)生。在過去的十幾年里，堅(jiān)持每年看望慰問常路、高都、黃溝社區(qū)貧困老人，慰問消防官兵、駐地官兵，慰問沂蒙六姐妹，加盟雷鋒商家聯(lián)盟愛心單位，參與春蕾計(jì)劃，幫扶貧困學(xué)生，十年來她付出的善款已達(dá)十幾萬元�！笆菚r(shí)代的發(fā)展讓我有了今天，現(xiàn)在我也要擔(dān)起一個(gè)做企業(yè)的社會(huì)責(zé)任�！毙旌Ｏ紨蒯斀罔F地說。