解決土地安全問(wèn)題 要到田間地頭做科研
2017-03-08 17:29:00 來(lái)源: 大眾網(wǎng) 作者: 姜洋
編者按
2017年全國(guó)兩會(huì)開(kāi)幕，讀者、網(wǎng)友最關(guān)心哪些問(wèn)題？哪些問(wèn)題是老百姓的切身之痛？大眾網(wǎng)開(kāi)設(shè)“兩會(huì)有約”欄目，邀請(qǐng)住魯全國(guó)人大代表做客北京演播室，就這些問(wèn)題進(jìn)行討論。小切口、大問(wèn)題；您來(lái)問(wèn)，代表答，就在“兩會(huì)有約”。
兩會(huì)有約（9）
解決土地安全問(wèn)題 要到田間地頭做科研
大眾網(wǎng)北京3月8日訊（特派記者 姜洋）今天，全國(guó)人大代表、銀香偉業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王銀香做客大眾網(wǎng)“兩會(huì)有約”時(shí)，談起土壤污染與食品安全之間的關(guān)系。她認(rèn)為，要推廣科學(xué)配方施肥，就要讓科研人員走到田間地頭，結(jié)合實(shí)際做科研，“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合促推廣。
全國(guó)人大代表、銀香偉業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王銀香做客大眾網(wǎng)兩會(huì)有約。
“現(xiàn)在人們說(shuō)到食品安全就想到檢測(cè)、加工、生產(chǎn)環(huán)境等后續(xù)工作。但前端最重要的其實(shí)是原材料。原材料來(lái)自土地，土地健康食品才能健康�！蓖蹉y香說(shuō)，從源頭質(zhì)量抓起，是食品是否安全的關(guān)鍵，但同時(shí)也少不了外部監(jiān)督管。我國(guó)食品監(jiān)管的條目越來(lái)豐富，但與此同時(shí)，對(duì)于食品安全問(wèn)題的監(jiān)管和打擊力度還不夠，還需要加強(qiáng)。王銀香提到，在農(nóng)民種植過(guò)程中，還存在大量使用化肥、農(nóng)藥等現(xiàn)象，化肥用的多會(huì)造成土地的富營(yíng)養(yǎng)化，對(duì)土壤造成污染，從而造成農(nóng)作物殘留超標(biāo)。
全國(guó)人大代表、銀香偉業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王銀香。
“土地是我們生存的根，保護(hù)好土地才能保證生存。”王銀香說(shuō)，要推廣科學(xué)配方施肥，合理利用土地�！艾F(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)研究出來(lái)了，但卻很難推廣下去，這是因?yàn)榇髮W(xué)、機(jī)構(gòu)的研究還停留在實(shí)驗(yàn)室，沒(méi)有做到‘產(chǎn)學(xué)研’結(jié)合。”王銀香說(shuō)，老百姓需要示范帶動(dòng)、普及推廣，她建議科研人員要直接到地里做實(shí)驗(yàn)、做科研，將實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地放在基層一線，研究成果直接使用，這樣才能結(jié)合實(shí)際，解決生產(chǎn)當(dāng)中的問(wèn)題，有了好的帶動(dòng)，才能便于推廣。
同時(shí)，在審批和監(jiān)管程序上，對(duì)化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素、添加劑等投入品的流通要有備案，對(duì)于農(nóng)村集市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品源頭要能追溯，真正打通監(jiān)管的最后一公里，杜絕出現(xiàn)監(jiān)管空白。同時(shí)，還要加大打擊力度，提升食品行業(yè)的違法成本，堅(jiān)決杜絕“花錢(qián)買(mǎi)過(guò)關(guān)”的現(xiàn)象，食品安全無(wú)小事，一刻都不能馬虎。
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