中秋佳節(jié)即將來到,賞明月、品月餅是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,月餅自然是必備食品。據(jù)京東發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年月餅銷量呈現(xiàn)爆發(fā)的趨勢,截止到9月25日,月餅的銷售額環(huán)比增長超過9倍。<詳細>
中秋節(jié)將至,市場上的月餅琳瑯滿目,口味繁多,讓人挑花了眼。 咸蛋黃在白酒中滾上一圈(咸蛋黃事先滾上白酒可以達到去腥、增香的效果),用鋼盤盛放蛋黃,放入烤箱中以150度烤8分鐘至熟。<詳細>
民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。 中秋之夜,合家圍坐,皓月當(dāng)空、或?qū)υ嘛嬀?或品茶吃月餅以助談興,亦人生之一樂事。中秋節(jié)吃月餅,和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。<詳細>
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