2006年是“十一五”規(guī)劃第一年,在國(guó)家方針政策指引下,酒行業(yè)進(jìn)入了20年來(lái)發(fā)展的最好水平,人才隊(duì)伍建設(shè)日漸完善,酒類(lèi)管理?xiàng)l例逐步落實(shí),酒企業(yè)整體素質(zhì)也不斷提高。
行業(yè)管理更加規(guī)范
2006年,《酒類(lèi)流通管理辦法》在全國(guó)得以貫徹實(shí)施的同時(shí),地方酒類(lèi)管理部門(mén)也根據(jù)《辦法》的精神,陸續(xù)出臺(tái)了地方性酒類(lèi)法規(guī)或增設(shè)了相關(guān)的機(jī)構(gòu)。吉林出臺(tái)《酒類(lèi)商品流通管理辦法》,河南成立酒類(lèi)流通管理辦公室,北京商務(wù)局增設(shè)酒類(lèi)流通管理處等,地方管理部門(mén)緊密聯(lián)合的網(wǎng)絡(luò)型酒類(lèi)管理模式逐步形成。同年,新型的酒類(lèi)質(zhì)量認(rèn)證體系也在中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)等管理部門(mén)的努力下逐步形成,釀酒行業(yè)的整體管理工作得到了進(jìn)一步規(guī)范與完善。
在國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策方面,白酒消費(fèi)稅和進(jìn)口酒類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)稅得以調(diào)整,酒企業(yè)購(gòu)買(mǎi)陳化糧被禁止,新增的玉米乙醇遭限制等政策的頒布,使國(guó)家從宏觀(guān)調(diào)控的角度,對(duì)釀酒行業(yè)進(jìn)行了掌控。酒類(lèi)企業(yè)積極著手調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí),這些政策的出臺(tái),也使更多順應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型現(xiàn)代化模式的酒類(lèi)企業(yè)得以建立。
品牌建設(shè)步伐加快
隨著競(jìng)爭(zhēng)壓力的加大,酒類(lèi)企業(yè)逐步認(rèn)識(shí)到品牌的力量。在2006年里,老名牌及新品牌企業(yè),都加快了品牌建設(shè)的步伐。通過(guò)加強(qiáng)品牌建設(shè),提高了產(chǎn)品的內(nèi)涵,拓展了市場(chǎng),提高了經(jīng)濟(jì)效益。
國(guó)家商務(wù)部品牌萬(wàn)里行的啟動(dòng),中國(guó)暢銷(xiāo)名酒評(píng)選的開(kāi)展,都通過(guò)統(tǒng)籌商務(wù)領(lǐng)域品牌建設(shè),增加品牌數(shù)量、增強(qiáng)品牌生命周期,提高了酒類(lèi)企業(yè)的自主創(chuàng)新能力,使老名牌更加成熟,新品牌迅速成長(zhǎng)。2006年,促進(jìn)品牌建設(shè),促進(jìn)酒業(yè)健康發(fā)展已成為廣大企業(yè)的共識(shí)。
在部分優(yōu)秀企業(yè)品牌效益凸現(xiàn)的同時(shí),也存在著一些由于企業(yè)體制改革“夾生”,市場(chǎng)策略不清晰,產(chǎn)銷(xiāo)不對(duì)路等原因造成的部分企業(yè)品牌價(jià)值下滑甚至是品牌隕落的現(xiàn)象。
酒行業(yè)效益上新臺(tái)階
全國(guó)釀酒行業(yè)呈現(xiàn)了蒸蒸日上的良好勢(shì)態(tài),已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)定、健康發(fā)展的軌道。白酒行業(yè)2006年在國(guó)家宏觀(guān)政策指導(dǎo)下,政府協(xié)會(huì)齊抓共管,形勢(shì)前所未有的好轉(zhuǎn),創(chuàng)造了近年來(lái)的最好水平。
據(jù)權(quán)威部門(mén)統(tǒng)計(jì),2006年各種酒類(lèi)的發(fā)展又是一個(gè)大好形勢(shì),企業(yè)效益再上了一個(gè)新臺(tái)階。截至2006年10月底,規(guī)模以上企業(yè)飲料酒總產(chǎn)量為3939.06萬(wàn)千升(不含果露酒)。其中:啤酒3108.51萬(wàn)千升,累計(jì)增長(zhǎng)13.80%;白酒311.25萬(wàn)千升,累計(jì)增長(zhǎng)17.70%;葡萄酒36.80萬(wàn)千升,累計(jì)增長(zhǎng)15.10%;黃酒48.47萬(wàn)千升,累計(jì)增長(zhǎng)15.82%;酒精434.03萬(wàn)千升,累計(jì)增長(zhǎng)48.9%。
實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)150.62億元:啤酒46.26億元,比去年同期增長(zhǎng)29.71%;白酒78.49億元,比去年同期增長(zhǎng)33.37%;葡萄酒12.14億元,比去年同期增長(zhǎng)17.56%;黃酒2.93億元,比去年同期增長(zhǎng)16.17%;酒精8.60億元,比去年同期增長(zhǎng)64.39%;果露酒2.20億元,比去年同期增長(zhǎng)18.58%。
酒業(yè)資本開(kāi)始變革
2006年,資本愈來(lái)愈成為主宰酒行業(yè)未來(lái)的中堅(jiān)力量,這種在白酒行業(yè),尤其是名優(yōu)白酒企業(yè)表現(xiàn)更為突出。外資方面,資金變革加劇,英國(guó)帝亞吉?dú)W牽手皇臺(tái),并參股水井坊,世界第二大烈酒企業(yè)保樂(lè)力加也加快了進(jìn)入中國(guó)的步伐,國(guó)內(nèi)白酒巨頭與國(guó)外洋酒巨頭的合作必將會(huì)引發(fā)中國(guó)白酒業(yè)的強(qiáng)大震動(dòng),拉開(kāi)白酒業(yè)新一輪的角逐。
同時(shí),國(guó)內(nèi)業(yè)外資本與酒行業(yè)的聯(lián)姻也未停止過(guò),寶豐酒業(yè)易主潔石建材集團(tuán),豐谷易主深圳漢利宏投資發(fā)展有限公司,山西汾酒“密會(huì)”外資財(cái)團(tuán),一系列資本聯(lián)姻使國(guó)內(nèi)酒企的資本運(yùn)作波瀾不定。企業(yè)尋求資金鏈上的新血液,目的是為了提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,并帶動(dòng)企業(yè)快速發(fā)展,而國(guó)內(nèi)外資金的不斷介入,也將使酒企發(fā)展處于更多的博弈之中。
酒業(yè)市場(chǎng)走向誠(chéng)信
2006年是國(guó)內(nèi)消費(fèi)實(shí)質(zhì)性發(fā)展的一年,國(guó)務(wù)院為了提高消費(fèi)能力,制訂了一系列有利于改善消費(fèi)預(yù)期的相應(yīng)政策,因此,2007年的酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)將面臨更加規(guī)范有利的社會(huì)大環(huán)境,一次流通流域的酒類(lèi)企業(yè)誠(chéng)信運(yùn)動(dòng)拉開(kāi)序幕。
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)一直是酒水行業(yè)積極倡導(dǎo)的一種基本準(zhǔn)則與社會(huì)責(zé)任,國(guó)家也在規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方面做出了積極努力,出臺(tái)了多項(xiàng)政策。國(guó)家商務(wù)部頒布《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》中鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)建立商業(yè)信用檔案,及《零售商促銷(xiāo)行為管理辦法》,同樣為酒企業(yè)的發(fā)展肅清了市場(chǎng)環(huán)境,號(hào)召企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展
2006年,一批堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀(guān),肩負(fù)社會(huì)責(zé)任,勇于開(kāi)拓進(jìn)取,適應(yīng)環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展的新型企業(yè)模式被建立與推廣。在協(xié)會(huì)等管理部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下,釀酒行業(yè)開(kāi)展了節(jié)能、降耗、綜合利用為重點(diǎn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),以促進(jìn)酒水行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
白酒、啤酒、酒精現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)陸續(xù)舉辦,一些酒類(lèi)企業(yè)的先進(jìn)節(jié)能技術(shù)與設(shè)備在行業(yè)內(nèi)形成經(jīng)驗(yàn)共享,同時(shí)在環(huán)境保護(hù)工作方面一部分先進(jìn)企業(yè)也受到政府管理部門(mén)的嘉獎(jiǎng),這些活動(dòng)的開(kāi)展,極大地推廣了先進(jìn)企業(yè)經(jīng)驗(yàn),有利于研究行業(yè)發(fā)展方向,加強(qiáng)酒類(lèi)企業(yè)對(duì)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)及環(huán)境保護(hù)的認(rèn)識(shí),提高了企業(yè)積極性。 |