導(dǎo) 語
繼2009年大蒜價格暴漲之后，2010年有關(guān)大蒜的故事還在上演。隨著大蒜價格一度超過白條肉，更刺激了人們對農(nóng)產(chǎn)品價格本就敏感的神經(jīng)，一時間“游資炒蒜”、“公務(wù)員炒蒜”等聲音不斷見諸報道，而就在新蒜上市開始拉低蒜價的時候，另一種蒜產(chǎn)品蒜薹卻開始跟進(jìn)瘋漲，在...
本網(wǎng)獨(dú)家：揭開“天價”蒜薹瘋狂幕后
5月19日，蒼山縣長城鎮(zhèn)駐地。大片蒜薹一望無垠，田間地頭除了能看到忙著收蒜薹的蒜農(nóng)、到處考察的蒜商之外，還有一些帶著紅色袖標(biāo)的人。蒜農(nóng)們告訴記者，這些人是鎮(zhèn)政府派來維持秩序、疏導(dǎo)交通的，從5月上旬蒜薹一開秤，政府工作人員就充當(dāng)起了蒜農(nóng)和蒜商的“服務(wù)生”，幾乎是有求必應(yīng)。
“蒼山縣高度重視今年的蒜薹收購和銷售工作，要確保蒜農(nóng)豐產(chǎn)豐收”，蒼山縣縣長王曉軍對記者如是說，而他本人在蒜薹收購期間的角色是蒼山縣蒜薹購銷領(lǐng)導(dǎo)小組的組長、蒜薹購銷指揮部負(fù)責(zé)人，這直接反映了縣政府對購銷工作的重視。... ...
斷了的供應(yīng)鏈條：蒜薹進(jìn)冷庫不進(jìn)市場
“蒜商們收了蒜薹直接存到冷庫里，一般要等到春節(jié)才能出庫賣”，記者在采訪中了解到，隨著儲藏條件的成熟，絕大多數(shù)蒜薹從地里直接進(jìn)了冷庫冷藏，而不是進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，蒼山蒜農(nóng)韓敬軍對記者說，“只有那些質(zhì)量不好的蒜薹才會直接拿到市場上去賣！”很多蒜農(nóng)和韓敬軍一樣，對蒜商高價大量冷儲蒜薹表示擔(dān)憂。
不過這種擔(dān)憂在很多蒜商那里被認(rèn)為是杞人憂天。
蒜商李先生是當(dāng)?shù)匾?guī)模較大的蒜商之一，在蒼山長城鎮(zhèn)的蒜地里他接受了記者采訪。他透露說，他在三塊五左右的價格上已經(jīng)購入了100多萬斤蒜薹，投入四五百萬。... ...
中國蔬菜流通協(xié)會：應(yīng)考慮蒜類商品國家儲備制度
對于蒜薹和大蒜引人關(guān)注的價格波動，中國蔬菜流通協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時表示，對于大蒜、蒜薹等大宗蔬菜商品，應(yīng)考慮像豬肉那樣建立國家的儲備制度，在價格波動較大時實現(xiàn)價格調(diào)控。
中國蔬菜流通協(xié)會副會長汪榮江認(rèn)為，大蒜、蒜薹價格有一些波動是正常的，但是去年下半年的猛漲，還是不太正常的。因為大蒜、蒜薹生產(chǎn)的季節(jié)性和常年消費(fèi)，是有一定的特殊性的。他說，大蒜、蒜薹是一種蔬菜，也是一種調(diào)味品、保健品，大蒜、蒜薹生產(chǎn)的季節(jié)性非常強(qiáng)，基本上都是集中在4到6月份采收，但它們的消費(fèi)是全年消費(fèi)。... ...
蒜農(nóng)：不希望蒜薹價格太高！
“其實蒜薹價格這么高，我心里更沒底了�！庇浾咴谏n山采訪中，不止一位蒜農(nóng)表達(dá)了對蒜薹價格過高的擔(dān)憂。農(nóng)產(chǎn)品價格波動過大，讓靠地吃飯的農(nóng)民心里沒底兒。
蒜農(nóng)聶師傅在他家的蒜薹地里與記者交談起來，他告訴記者，今年他種了7畝多蒜薹，目前收購價已經(jīng)達(dá)到三塊七，今年肯定是賺到了。不過今年的高價也讓他想起了蒜薹不值錢的時候。
“有一年我們的蒜薹實在太不值錢了”，聶師傅說，一個裝蒜薹的麻袋要兩塊錢，蒜薹不值錢的時候，裝了整整一麻袋蒜薹只能賣兩塊錢，“剛剛能賣出麻袋的錢來，我也不想賣，但你不賣就要爛在手里！”... ...
