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　　多肉植物因?yàn)橥庑慰蓯郏�逐漸成為市民尤其是辦公室一族的“萌寵”，在眾多“肉粉”的追捧下，價(jià)格一度飛漲。不過在經(jīng)歷了幾輪火爆后，2016年后又開始慢慢降溫，價(jià)格可謂坐上了“過山車”。記者近日采訪發(fā)現(xiàn)，如今多肉植物已告別暴利時(shí)代，市場(chǎng)步入穩(wěn)定發(fā)展階段。

　　探訪>>>

　　品種繁多每年都有流行款

　　近日，記者來到位于城陽王沙路上的一處多肉植物培育基地。溫室大棚里，各種各樣的多肉植物讓人眼花繚亂�；�地負(fù)責(zé)人曲武今年43歲，除了自己培育和銷售多肉植物外，他本身也是一個(gè)“肉粉”。

　　“臨近春節(jié)，是花卉市場(chǎng)的旺季，但多肉植物則不同，它的旺季在春秋兩季。 ”曲武說，多肉植物最早產(chǎn)地位于干旱少雨的地區(qū)，如非洲、墨西哥等，所以特別怕凍，而春秋兩季由于氣溫適宜，多肉長(zhǎng)勢(shì)好，行情自然也好。他的客戶多是一些網(wǎng)店，也有少量零售。如果在旺季，一些網(wǎng)店一天的銷售量可達(dá)數(shù)萬元。

　　“勞爾”、“紫羅蘭女王”、“秀顏”……在大棚里，曲武一一向記者介紹今年流行的多肉品種。 “多肉植物品種更新快，而且每年流行的品種都不一樣。 ”曲武說，最先紅的是十二卷屬，后來是景天科，如今又有兩大熱門，一個(gè)是景天科的水泡，另一個(gè)是番杏科的肉錐花。但一些好品種，也有流行十幾年的，如“羅琦”、“烏木”、“紫心”、“仙女杯”等，雖然價(jià)格上有浮動(dòng)，但一直比較受歡迎。

　　變化>>>

　　主要品種的價(jià)格幾乎腰斬

　　多肉植物從2010年前后開始逐漸風(fēng)靡全國，目前福建、云南等地是多肉植物有名的產(chǎn)地。 “在山東范圍內(nèi)，青島的名氣最大，尤其是中高端貨。 ”曲武說，20年前，自己就開始玩多肉，但從事培育、銷售還是近幾年的事情。近幾年，玩家人群一直在猛漲，主要人群集中在年輕的辦公室一族。曲武說，島城多肉植物市場(chǎng)，最火的時(shí)候還是在2015年。舉個(gè)例子，那時(shí)玩家頭天購買了一個(gè)100元的多肉品種，第二天拿到網(wǎng)上去賣，價(jià)格可能一下子就漲到300元。

　　從2010年到2015年，多肉的價(jià)格總體上一直在漲，可以說非常不穩(wěn)定。2016年以后，多肉市場(chǎng)慢慢開始降溫，除了個(gè)別高端產(chǎn)品外，大眾品種價(jià)格都在下調(diào)，有的甚至相差上百倍。曾經(jīng)炒得火熱的十二卷屬，高時(shí)價(jià)格數(shù)萬元，現(xiàn)在降到只有幾十元。以“雪蓮”和“香檳”的單棵來算，2015年上半年，批發(fā)價(jià)分別達(dá)到500元和400元，而目前零售價(jià)也只有幾十元。

　　“與前幾年相比，目前全國主要品種的多肉植物價(jià)格幾乎腰斬。 ”多肉植物批發(fā)商車大姐說，她的客戶遍布全國各地，退回幾年前，多肉植物中哪怕是小小的單株，大眾貨批發(fā)價(jià)也得二三十元一棵，而如今100元能買四五十棵。

　　分析>>>

　　暴利時(shí)代結(jié)束價(jià)格趨穩(wěn)定

　　“火爆的時(shí)候，多肉植物利潤(rùn)高達(dá)50%以上！”批發(fā)商車大姐說，有一個(gè)品種叫“海琳娜”，價(jià)高時(shí)能賣到2000多元一棵，甚至一小片用于繁殖的葉子都能賣到500元，然而才一年光景，就下跌到50元；還有“墨西哥姬蓮”，曾經(jīng)賣到600元一小棵，如今只有30元。對(duì)銷售商來說，如此低的價(jià)格，利潤(rùn)自然不會(huì)高。動(dòng)輒花費(fèi)上千元，去買一棵小小的植物，你會(huì)舍得嗎？所以之前多肉植物的市場(chǎng)泡沫很明顯。價(jià)格上的潮起潮落，這種不確定性也增加了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　提起多肉植物價(jià)格這幾年變化的原因，曲武說，多肉植物市場(chǎng)有一個(gè)發(fā)展期，起初種植面積小，市場(chǎng)上缺貨，加上一些買家比較盲目，看到一種流行的多肉新品種，往往一窩蜂購買，導(dǎo)致價(jià)格浮動(dòng)頻繁。這兩年，青島從事多肉植物種植的人越來越多，各區(qū)市都有種植分布。 “僅城陽夏莊一帶，種植或銷售的商戶就有三四十家。 ”王家曹村花卉市場(chǎng)工作人員說。除了貨源充足以及玩家越來越成熟以外，近幾年隨著網(wǎng)店的興起，從事多肉植物銷售的網(wǎng)店呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)激烈，而信息化也使得價(jià)格更加透明。曲武說，目前多肉的暴利時(shí)代結(jié)束，步入穩(wěn)定的市場(chǎng)發(fā)展階段。近一年來，很多常規(guī)品種的多肉植物價(jià)格一直變化不大就是證明。

　　【揭秘】

　　玩多肉有時(shí)就像炒股票

　　多肉價(jià)格千變?nèi)f化，是什么因素決定的呢？ “這個(gè)問題其實(shí)很簡(jiǎn)單，物以稀為貴，多肉植物之所以貴，其中一個(gè)重要原因就是數(shù)量稀少，不少名貴的多肉供不應(yīng)求。”曲武說，真正的玩家注重的是品種和外形。如果出來一個(gè)品相好的新品種，因?yàn)閿?shù)量少，價(jià)格自然高，加上市場(chǎng)炒作，價(jià)格有時(shí)會(huì)高得離奇。盡管目前國內(nèi)多肉植物的產(chǎn)地也很多，但商家仍會(huì)從韓國、日本進(jìn)口，主要是一些新奇的高檔品種，就是這個(gè)原因。

　　新品種又包括野生和雜交兩種，兩種都可以培育，一旦貨源多了，價(jià)格必然下降�，F(xiàn)在出現(xiàn)一些專業(yè)的公司會(huì)在短時(shí)間內(nèi)培育出新品種，導(dǎo)致價(jià)格瞬間下來。當(dāng)然也有例外，一些本來很便宜的品種，因?yàn)椴黄鹧蹖?dǎo)致市場(chǎng)占有量很小，一旦成為時(shí)尚流行起來，價(jià)格也可能瘋長(zhǎng)，因此玩多肉有時(shí)就像炒股票。

　　“在多肉普遍降價(jià)的大背景下，老樁盆景的價(jià)格依然偏高�！鼻�武說，所謂“老樁”就是有一定年頭的多肉，莖部已經(jīng)長(zhǎng)成木質(zhì)的，在花盆中呈現(xiàn)樹木狀不同造型，不僅好看還體現(xiàn)一種文化�；�地里價(jià)格比較高的多肉盆景，大多是老樁。舉個(gè)例子，一株小小的“筒葉花月”，價(jià)格只有10元，而一株培育了四五年的老樁，雖然是同一品種，價(jià)格卻是600元，一下子提高了產(chǎn)品附加值。而且培育年份越久、造型越好的老樁盆景，價(jià)格越高。目前，老樁盆景在廣東、江浙、福建一帶比較盛行，對(duì)青島而言市場(chǎng)潛力巨大，也是基地未來的主攻方向。 本組撰稿攝影 記者 王濤