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說起年飯,雞鴨魚肉自然是少不了的,香菇燉雞、海帶燉牛肉、紅燒魚、、、每份菜都是香氣撲鼻;農(nóng)家臘腸、泡泡青、炸三鮮這些家鄉(xiāng)特色菜更是讓人垂涎欲滴。
“回家過年”是13億人的傳統(tǒng),而“13口人一塊過年”是我們家的傳統(tǒng)。
“回家過年”是13億人的傳統(tǒng),而“13口人一塊過年”是我們家的傳統(tǒng)。4個小家庭,13口人,無論在什么時候都是心連心的一家人。與我們而言,13口人在一起的年,才算真正的過年。
爸爸有3個親兄弟,大伯、二伯和小叔,組成了4個家庭,4個家庭里有5個孩子。由于4個家庭離的很近,5個孩子也在慢慢長大,為了留住“年味兒”,也為了圖個熱鬧,“13口人在一塊過年”漸漸成了我們家的傳統(tǒng)。盡管爺爺奶奶不在,但這種一家團聚、一起過年的氛圍從未變過。
但由于我、哥哥和姐姐都已參加工作,不能像學生時代那樣早早地回家。為了能趕上年飯,離家最遠的我提前了兩天從濟南匆匆往家趕,哥哥姐姐更是在除夕前夜匆匆往家趕。不過,好在我們最終還能完完整整的聚在一起。
雞年是12年一輪回,我們家的年飯是4年一輪流。按照慣例,今年的年飯該輪到我小叔家準備了。 跟往年一樣,為了能過個好年,吃頓豐盛的團圓飯,大年30一大早,大媽、二媽和媽媽就去了小叔家,幫忙嬸嬸做菜。于是,廚房里成了她們四人的專場。四人在廚房里有說有笑,一邊聊著家常里短,一邊分工合作、密切配合著彼此。
說起年飯,雞鴨魚肉自然是少不了的,香菇燉雞、海帶燉牛肉、紅燒魚、、、每份菜都是香氣撲鼻;農(nóng)家臘腸、泡泡青、炸三鮮這些家鄉(xiāng)特色菜更是讓人垂涎欲滴。在她們4個人的辛苦配合下,25道色香味美的菜很快便上了我們的餐桌。
我們的團圓飯從中午11點半正式開始,4個家庭、13口人圍坐一桌,一邊品嘗著美食,一邊聊著天,其樂融融,非常幸福。
我想這就是過年的意義吧,讓分別了一年的人聚在一起聊聊過 去,談談未來,然后開始新的出發(fā)。(記者 杜典)
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