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郭祥繪
芒種時(shí)節(jié),山東省東營(yíng)市墾利區(qū)永安鎮(zhèn)28村的馬廣華,又轉(zhuǎn)到了自己的田地里,看看今年剛種上的新苗。
馬廣華今年61歲,是當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶。他的這片地位于黃河三角洲,距離入?15公里。
“以前這里都是鹽堿地,從土里返出來(lái)的鹽堿花白花白的,根本沒(méi)法種地,有的地方連苗都發(fā)不出來(lái),甚至草都不長(zhǎng)!狈N了20多年地的馬廣華對(duì)這里記憶尤深。
現(xiàn)在,他一點(diǎn)也不發(fā)愁了:土地有了土地的樣子,還能結(jié)出碩果,賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),這里可成了大糧倉(cāng)!
他口中的“大糧倉(cāng)”,就是2013年,中科院聯(lián)合科技部在山東推行的渤海糧倉(cāng)科技示范工程,由省科技廳制定總體規(guī)劃和要求,推進(jìn)治理鹽堿地和改造中低產(chǎn)田,東營(yíng)、德州、濱州三個(gè)黃河沿岸城市位列其中。
降鹽培肥,秸稈還田,土地肥力這么提
鹽堿地,由于靠近海邊,海水不時(shí)浸入土地,鹽分和堿含量遠(yuǎn)超土壤正常值。當(dāng)降水充足時(shí),溶于水中的鹽分滲到底層或者流走,可以脫鹽;但降水不足的季節(jié),地下水會(huì)通過(guò)毛細(xì)作用上升到土壤中,水分蒸發(fā)后,鹽分則會(huì)聚集在土地表層,久而久之形成鹽堿地。
土地降鹽培肥,是渤海糧倉(cāng)示范工程的重點(diǎn)和難點(diǎn)。對(duì)于地處黃河入?诘臇|營(yíng),更是迫在眉睫。為了降低鹽堿含量,東營(yíng)市科技局聯(lián)合國(guó)土局,把項(xiàng)目?jī)?nèi)的土地進(jìn)行集中整治,開(kāi)發(fā)鹽堿荒地。
馬廣華家里原本只有一二十畝地,最早種過(guò)棉花,耐鹽堿,但隨著棉花價(jià)錢(qián)越來(lái)越低,最后賠錢(qián)都賣(mài)不出去,不得不另謀出路。由于他家的地靠近海邊,旱糧難以生長(zhǎng),他改種時(shí),選了水稻。2013年,渤海糧倉(cāng)項(xiàng)目在東營(yíng)啟動(dòng),做過(guò)農(nóng)技員的馬廣華嗅到了希望的味道,緊跟著報(bào)了名,在一邦水稻核心區(qū)內(nèi)流轉(zhuǎn)了150畝土地。渤海糧倉(cāng)項(xiàng)目分為核心區(qū)和示范區(qū),分別用于技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)組裝。一邦水稻核心區(qū)雖然鹽堿地面積大、鹽堿程度高,但水源條件好,很適合種水稻。
在馬廣華的田里,分布著一道一道的溝渠。“這是政府出錢(qián)挖的,這種深溝渠可以用來(lái)排鹽隔堿,降低地下水位,鹽堿不會(huì)往上析出!彼f(shuō),還有一些土地采用的是暗管改堿和種植田菁相結(jié)合的技術(shù),開(kāi)發(fā)利用重鹽堿地。
馬廣華解釋說(shuō),改良鹽堿地的重要方法就是降低地下水位,避免已經(jīng)下滲到地下水中的降水,攜帶鹽分通過(guò)毛細(xì)作用上升至地表。暗管改堿,就是在地表以下一米五的位置埋入透水管,控制地下水位保持在這個(gè)低水平上。透水管帶有小孔,淡水豐沛時(shí)往下走,鹽堿就可以隨著水分從管內(nèi)流走。
由于土地之前長(zhǎng)期鹽堿化,普遍存在土壤板結(jié)等土壤結(jié)構(gòu)不合理問(wèn)題,無(wú)論是種植水稻還是小麥、玉米,首先都要改善土壤肥力,提高有機(jī)質(zhì),其中秸稈還田成為農(nóng)民們最常用的方法。“秸稈還田作用很大,是我們使用的主要技術(shù),深翻后埋入土里兩三厘米,三到五天即可種植,效果很好。”山東良星種業(yè)有限公司副總經(jīng)理王?≌f(shuō)。以前,秸稈不受農(nóng)民待見(jiàn),都是焚燒處理。
統(tǒng)一指導(dǎo),統(tǒng)一回購(gòu),糧食種植這么推
除了改良鹽堿地,渤海糧倉(cāng)項(xiàng)目還以農(nóng)業(yè)企業(yè)為主體,與農(nóng)戶開(kāi)展合作,規(guī)模經(jīng)營(yíng)讓糧食產(chǎn)量和農(nóng)民收入都提高了不少。
德州位于渤海糧倉(cāng)的最西側(cè),鹽堿地以中低度為主,王?〉墓揪驮诘轮輰幗蚩h。2013年,良星種業(yè)承接了德州市科技局渤海糧倉(cāng)項(xiàng)目后,著力選育抗鹽堿、高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害的小麥品種,并與農(nóng)戶簽訂協(xié)議,公司向農(nóng)戶提供統(tǒng)一的種子、農(nóng)技、指導(dǎo),并進(jìn)行統(tǒng)一回購(gòu),減少農(nóng)戶后顧之憂。
為此,種糧大戶王洪森流轉(zhuǎn)了300畝土地,與良星種業(yè)簽訂合同,種植小麥和玉米。“從那時(shí)候起我就用他們的種子,什么時(shí)候種、什么時(shí)候施肥,都有專家上門(mén)來(lái)指導(dǎo),咱也按照科學(xué)來(lái)種植!彼f(shuō),“以前秸稈都燒了,現(xiàn)在知道不僅可以還田,還可以回收喂牲口,一畝秸稈能賣(mài)三四十塊錢(qián)。”
王?「嬖V記者,鹽堿地要通過(guò)配方施肥,根據(jù)土壤內(nèi)的氮磷鉀含量測(cè)算!耙郧按蠹冶容^盲目,肥料一點(diǎn)沒(méi)少上,卻達(dá)不到理想效果,那是因?yàn)楸壤粚?duì),實(shí)際上沒(méi)必要用那么多。”根據(jù)統(tǒng)一測(cè)土配方,不僅可以少施肥,節(jié)省成本,還能達(dá)到好效果。有了良星種業(yè)的統(tǒng)一服務(wù),王洪森的糧食產(chǎn)量明顯提高,一畝地增產(chǎn)10%—20%,“而且現(xiàn)在省心多了!”
山東省渤海糧倉(cāng)專家組成員張立賓說(shuō),支持農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn)土地,采取規(guī)模經(jīng)營(yíng)的方式參與渤海糧倉(cāng)科技示范工程建設(shè),促進(jìn)了新技術(shù)、新品種快速擴(kuò)散。
除了參與到生產(chǎn)環(huán)節(jié),一些農(nóng)業(yè)公司也在訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路上做了有益嘗試。記者了解到,東營(yíng)市的一邦農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)公司就采取統(tǒng)一供苗(種)、統(tǒng)一插秧、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一回購(gòu)的訂單模式,與農(nóng)民合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)簽訂合同,發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)基地5.3萬(wàn)畝,有效避免了農(nóng)民合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn),提升了種植效益。
生態(tài)保護(hù),因地制宜,糧倉(cāng)未來(lái)這么干
鹽堿地的養(yǎng)護(hù)與利用是當(dāng)前的工作重點(diǎn),但在張立賓看來(lái),重鹽堿地開(kāi)發(fā)利用與生態(tài)保護(hù)要兼顧!敖ㄔO(shè)渤海糧倉(cāng),必須在注重高效發(fā)展的同時(shí),堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的生態(tài)建設(shè)方向,走綠色發(fā)展、低碳發(fā)展、循環(huán)發(fā)展的路子!
張立賓說(shuō),暗管改堿、種植田菁等方法,在降鹽培肥的同時(shí)減少了化學(xué)產(chǎn)品的投入,這種以物理措施和生物措施為主的保護(hù)性技術(shù),在改善土地理化性狀的同時(shí),保護(hù)了區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
渤海糧倉(cāng)探索過(guò)程中,核心是因地制宜。比如德州土地廣闊,適宜種植旱糧。而東營(yíng)臨海,鹽堿地分布廣,層次清晰,更適合采取“宜農(nóng)則農(nóng)、宜林則林、宜牧則牧”的方式。張立賓舉例說(shuō),中輕度鹽堿區(qū),走的是棉改糧、糧經(jīng)飼三元種植、種養(yǎng)加循環(huán)發(fā)展的路子;重度鹽堿區(qū),重點(diǎn)推行稻田生態(tài)種養(yǎng)模式,稻鴨、稻鰍混養(yǎng),開(kāi)展綠色稻米生產(chǎn)。
這不,馬廣華就嘗試了種養(yǎng)循環(huán)的路子!拔业牡咎锢镳B(yǎng)的甲魚(yú)和大閘蟹非常成功,而且混養(yǎng)模式不施肥,生態(tài)種植更環(huán)保,賣(mài)的價(jià)錢(qián)還高。一年光養(yǎng)殖就能掙30多萬(wàn)元。”說(shuō)到這些,馬廣華興奮起來(lái)。
目前,東營(yíng)市渤海糧倉(cāng)科技示范工程示范區(qū)面積達(dá)到42.4萬(wàn)畝,較去年增加了7.9萬(wàn)畝。其中,12萬(wàn)畝鹽堿荒地基本達(dá)到中產(chǎn)田產(chǎn)出水平,30萬(wàn)畝中低產(chǎn)田逐漸改造為中高產(chǎn)田。2016年,濱州示范面積達(dá)到33萬(wàn)畝,示范區(qū)域由無(wú)棣縣擴(kuò)展到沾化、濱城、惠民、陽(yáng)信、北海等7個(gè)縣區(qū)(開(kāi)發(fā)區(qū))。
在企業(yè)中建立工會(huì)與行政的溝通協(xié)商機(jī)制,是企業(yè)民主管理的一項(xiàng)重要制度,其主要目的是解決職代會(huì)閉會(huì)期間職工的訴求問(wèn)題。職工代表王增鑫的訴求是肉泥貨臺(tái)清潔困難較大,嚴(yán)重影響了生產(chǎn)環(huán)境,建議購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)地面清洗機(jī)。[詳細(xì)]
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