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核心提示:下一步章丘大蔥的發(fā)展將實施一個科學產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、一個輻射全國的大蔥集散地、一個明確的市場定位、一種行之有效的銷售模式、一套完善的品牌保護體系、一批示范帶動能力強的龍頭企業(yè)、一個綜合性世界蔥類主題公園、一個叫的響的“中國”章丘大蔥節(jié)、一個特色鮮明的產(chǎn)業(yè)集群。
10月27日,中國(章丘)第十五屆大蔥文化節(jié)暨大蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在章丘開幕。在當天的“蔥狀元”評選活動上,來自章丘區(qū)繡惠街道王金村蔥農(nóng)宋光寶以綜合得分最高勝出,奪得2017年“蔥狀元”稱號,這已經(jīng)是他第七次奪得“大蔥種植狀元”榮譽稱號。蔥農(nóng)苗發(fā)勇種植的高達2.51米的大蔥長度最高,經(jīng)評選被選為新一屆“蔥王”。
章丘蔥王最高2.51米
蔥農(nóng)宋光寶第七次拔得頭魁
據(jù)了解,從2006年參賽至今,宋光寶先后7次奪得“大蔥狀元”稱號,其中2014年至今已連續(xù)4次蟬聯(lián)冠軍。宋光寶告訴記者,他也沒啥特別的心得,種蔥就是多管理、多用心埋頭把蔥種好,“在我心里它們就跟我自己的孩子一樣,把它們的‘脾氣’摸透了,什么階段需要什么營養(yǎng)就搭配相應的肥料,而且保證每一顆蔥都得到相同的照顧,決不能施偏肥。”
說起自己的奪獎之路宋光寶自豪之情溢于言表,“我種了20多年大蔥,主要從選種、澆水、施肥、管理這四方面下工夫。今年的參賽大蔥是我在日常干農(nóng)活時早就留意出來的‘種子選手’,這10顆蔥是從16畝蔥地里精挑細選出來的。”據(jù)宋光寶介紹,他今年共種植了20余畝大蔥,因為今年章丘氣候比較適宜大蔥生長,一畝地能產(chǎn)八九千斤。
據(jù)了解,作為章丘大蔥節(jié)的重頭戲,“蔥狀元”評選活動今年已經(jīng)是第15屆。與往年不同,今年的評選,首先對章丘大蔥的農(nóng)藥殘留進行了現(xiàn)場檢測,只有檢測合格的才允許參評。章丘“大蔥狀元”評選程序嚴格,評委需對每顆蔥的長度、蔥白、蔥徑粗度和蔥重四項指標進行測量,依據(jù)評分規(guī)則進行綜合評選,最終宋光寶綜合得分最高。
然宋光寶總得分最高,但是最高的一顆大蔥確不是他種出來的。章丘本地蔥農(nóng)苗發(fā)勇種植的一顆大蔥經(jīng)測量高達2.51米,為本次最高大蔥,比去年最高的2.33米高出18厘米。
章丘將建蔥類主題公園
打造成大蔥集散地
目前,章丘大蔥種植總面積達到12萬畝,作為濟南市唯一參選的特色農(nóng)產(chǎn)品,章丘大蔥成功入選“2017百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”,品牌價值33.5億元。
據(jù)濟南市章丘區(qū)農(nóng)業(yè)局大蔥產(chǎn)業(yè)辦公室主任胡延萍介紹,章丘大蔥分兩個品種:大梧桐、氣煞風。其中“大梧桐”植株高大,也是章丘大蔥的代表品種,而另一種植株粗壯,遇到強風也不怕,因而得名“氣煞風”。章丘大蔥的獨特口味也依賴于章丘特殊的土壤,當?shù)乩习傩账追Q“油餅地”,成弱堿性。利用深開溝、高培土的傳統(tǒng)種植方法,合理種植,經(jīng)過420天左右的培育,長成甘芳可口的章丘大蔥。
“章丘大蔥現(xiàn)在不僅是章丘的名牌,也已經(jīng)成為了山東的名牌!焙悠贾魅握f。下一步章丘大蔥的發(fā)展將實施一個科學產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、一個輻射全國的大蔥集散地、一個明確的市場定位、一種行之有效的銷售模式、一套完善的品牌保護體系、一批示范帶動能力強的龍頭企業(yè)、一個綜合性世界蔥類主題公園、一個叫的響的“中國”章丘大蔥節(jié)、一個特色鮮明的產(chǎn)業(yè)集群!俺司下銷售,我們還將與電商聯(lián)合,實現(xiàn)線下線上完美融合!
胡延萍稱,今年還在農(nóng)科院引進80余種大蔥品種,引進13種觀賞類的品種,建立大蔥主題公園。開發(fā)適合年輕人“快節(jié)奏”的成品。隨著時代的發(fā)展,在保護傳統(tǒng)耕種文化的前提下,實現(xiàn)全程機械化,實現(xiàn)大蔥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化。
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