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為提升餐飲業(yè)戶食品安全管理水平,沂源縣有關(guān)部門引導(dǎo)沂源一餐飲企業(yè)植入4D食品安全現(xiàn)場管理體系,取得良好成效。目前,該公司已通過“4D廚房”考核驗(yàn)收。
據(jù)了解,4D食品安全現(xiàn)場管理體系是促安全、防事故、降成本、提利潤的一套系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn),它的實(shí)質(zhì)是四個(gè)到位,即整理到位、責(zé)任到位、培訓(xùn)到位、執(zhí)行到位。通過分區(qū)、分類、分層、分顏色、定名、定量、定位、定向、定流線等一系列操作流程,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營現(xiàn)場的整齊劃一、整潔有序,在經(jīng)營環(huán)境和管理模式上實(shí)現(xiàn)了提檔升級、規(guī)范發(fā)展。
據(jù)沂源鄉(xiāng)韻餐飲有限公司經(jīng)理吳承洋介紹,“4D廚房”的打造共斥資49萬元,這也是淄博市第一家最新版本的透明廚房,“原材料都有編號,用量存量明確,便于員工存取。根據(jù)用處不同給刀具的刀把附上顏色,如紅色的切熟食,綠色的切青菜等。所有的舉措,都是為了確保食品安全。”
目前,沂源鄉(xiāng)韻餐飲有限公司已成功通過考核驗(yàn)收,成為沂源縣首家運(yùn)行4D食品安全現(xiàn)場管理體系的餐飲單位。下一步,沂源縣有關(guān)部門將采取多種方式,引導(dǎo)轄區(qū)餐飲業(yè)戶學(xué)習(xí)借鑒4D食品安全管理模式的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),帶動(dòng)餐飲業(yè)整體發(fā)展。
競賽規(guī)定每支參賽隊(duì)伍由3名在校大學(xué)生組成,需要在規(guī)定的5個(gè)小時(shí)內(nèi)解決10-13個(gè)復(fù)雜實(shí)際編程問題。中國石油大學(xué)(華東)2014級計(jì)算機(jī)專業(yè)隊(duì)長周琪涵此次專程回學(xué)校當(dāng)大賽志愿者,他曾在今年參加了兩站比賽,分別取得金牌和銀牌的成績。[詳細(xì)]
日前到濱州市沾化區(qū)馮家鎮(zhèn)采訪,鎮(zhèn)長韓振嵐告訴記者,自去年11月旱廁改造結(jié)束近一年來,全鎮(zhèn)因衛(wèi)生問題引發(fā)的疾病顯著下降。孫家松把蚯蚓糞有機(jī)肥用在了農(nóng)莊8個(gè)草莓棚中的4個(gè)里,“相較于沒用蚯蚓糞有機(jī)肥的草莓棚,這4個(gè)棚中的草莓成活率高,死苗少。[詳細(xì)]
2018國家公務(wù)員考試報(bào)名第六天,截至11月4日下午15時(shí)30分,2018年國家公務(wù)員考試涉魯職位報(bào)名總數(shù)31397人,其中未審核人數(shù)4298人,已審核人數(shù)27199人。截至今天17:50,該職位通過審核人數(shù)已達(dá)1079,競爭比接近540。[詳細(xì)]
11月4日,日照市首屆“第一書記”代言“俺村好產(chǎn)品”展銷會(huì)暨包聯(lián)成果展在日照市會(huì)展中心舉行;顒(dòng)現(xiàn)場,來自沂源縣的三家企業(yè)——鄉(xiāng)村園公司、東益果蔬公司、山旮旯公司與淄博商廈、淄博萬象匯、大潤發(fā)等11家超市簽訂了銷售協(xié)議,建立長期供銷關(guān)系。[詳細(xì)]
為了子女和孫輩,他們不得不背井離鄉(xiāng),有的從外地雙雙來濟(jì),有的需要和老伴長期分居,也有很多濟(jì)南本地的老人,退休后重新到兒女家“上崗”……與外地來濟(jì)的信廣蘭和李玉梅相比,家在濟(jì)南的王建國夫婦雖然彼此陪伴,卻也一樣沒了自己的生活。[詳細(xì)]
機(jī)動(dòng)車尾氣是霧霾原因之一,因此,檢測機(jī)構(gòu)有必要加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車尾氣檢測,確保行駛車輛的尾氣排放在限值之內(nèi)。為此,對高排放機(jī)動(dòng)車進(jìn)行專項(xiàng)整治,嚴(yán)格執(zhí)行交通運(yùn)輸裝備排放標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)汽車檢測與維護(hù)制度(I/M制度)建設(shè)勢在必行。[詳細(xì)]