初審編輯：魏鵬
責(zé)任編輯：石慧
最近，東營(yíng)市廣饒縣李鵲鎮(zhèn)黃東村突然成了“網(wǎng)紅”。四里八鄉(xiāng)的人都在討論黃東村剛成立的一元餐廳。只要花一元錢(qián)，黃東村70歲以上的老人就可以到幸福院吃到可口的午餐。
午飯只要一元錢(qián)，每天菜品不重樣
11月7日中午11點(diǎn)20分，李鵲鎮(zhèn)黃東村的一元餐廳里已經(jīng)坐滿(mǎn)了老人，他們彼此之間聊得火熱。10分鐘后，開(kāi)飯時(shí)間到了，志愿者將做好的飯菜端到屋內(nèi)，今天上桌的菜是豬肉燉粉條。
在一元餐廳的墻上貼著一星期的菜譜，分別有燉雞、紅燒肉、白菜豆腐、排骨、燉魚(yú)。菜品每天不同，主食有饅頭、蒸包、油條、油餅、花卷等。志愿者說(shuō)，“明天吃水餃，天氣越來(lái)越冷了，給老人們包點(diǎn)水餃，大家吃著也暖和�！�
“開(kāi)飯了！”11點(diǎn)半，黃東村黨支部書(shū)記兼村委會(huì)主任韓浩祥吆喝了一嗓子，村民們開(kāi)始就餐。
韓浩祥說(shuō)，黃東村每年重陽(yáng)節(jié)和春節(jié)都會(huì)為老人發(fā)福利。今年10月28日，也就是重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天，一元餐廳正式運(yùn)營(yíng)。運(yùn)營(yíng)期間，一元餐廳得到了大家的認(rèn)可。
12點(diǎn)左右，老人吃完飯，將就餐卡交給了志愿者。在餐廳門(mén)口，韓浩祥像往常一樣了解老人們的就餐情況，并告訴老人們?nèi)绻粔虺跃腿N房拿，但是不要把剩飯剩菜帶走。
韓浩祥說(shuō)，“老人很多剩飯剩菜不舍得扔，我害怕他們帶回去隔頓吃，飯菜如果壞了很容易吃壞身體�！�
工作人員介紹，每天早上老人交一元錢(qián)，就會(huì)領(lǐng)到一張就餐卡。廚房根據(jù)領(lǐng)卡人數(shù)準(zhǔn)備午餐�！笆找辉皇窍笳餍缘�，便于統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)，否則人來(lái)多了不夠吃，來(lái)少了又容易浪費(fèi)�！�
適用70歲以上老人，年輕人也挺感激
提起黃東村的一元餐廳，屋內(nèi)的老人紛紛豎起了大拇指，對(duì)一元餐廳給大家?guī)?lái)的實(shí)惠贊不絕口。“我們這里是不是很好？只要一元錢(qián)，想吃多少就吃多少，每天菜譜不一樣，雞鴨魚(yú)肉樣樣都不少，全縣找不到我們這么好的地方�！�
“這頓飯吃得特別香，豬肉燉粉條，味道很好，有這么多老人陪著一塊吃，大家一塊聊聊天，很熱鬧�！绷硪晃焕先艘矊�(duì)一元餐廳贊不絕口。
據(jù)了解，在這里就餐的村民年齡都在70歲以上，兒女忙于工作，中午一般不回家，有很多老人身體不便不能自己做飯。吃飯只能“應(yīng)付”了事，去饅頭房拿上饅頭，一邊往家走一邊吃，等到家也就吃飽了。老人們經(jīng)常炒一頓菜吃三頓，或者就著咸菜吃饅頭也算一餐，饑一頓飽一頓，更談不上營(yíng)養(yǎng)和健康。
村民趙阿姨說(shuō)：“我自己中午在家，也做不了飯，交上一元錢(qián)就能在這里吃上豐盛的飯菜，真的很不錯(cuò)�！�
提起一元餐廳，村里的年輕人也很感激。由于常年在外打工，絕大多數(shù)人不能經(jīng)�；丶艺疹櫮赀~的父母�！耙辉蛷d讓父母吃上可口的飯菜，同時(shí)又能讓大家聚在一起拉家長(zhǎng)，排遣了寂寞，我們都很支持�！�
村集體年收入20多萬(wàn)，花老人身上十多萬(wàn)
“當(dāng)時(shí)的想法很簡(jiǎn)單，就是想讓老人吃頓熱乎飯。”韓浩祥說(shuō)，黃東村為了讓村里的老人安享晚年，沒(méi)少動(dòng)心思。
2015年，村里投資15萬(wàn)元建起了幸福院，老人們可以在這里讀書(shū)看報(bào)、打牌下棋、健身娛樂(lè)。今年，村里投資5萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了炊具、餐具和桌椅板凳，建起了一元餐廳，在這里凡是年滿(mǎn)70周歲的老人，只要在工作日交上一元錢(qián)，就能吃上可口的午餐。
黃東村有村民580人，村集體一年收入20多萬(wàn)元，每年用在老年人身上的就有十多萬(wàn)。韓浩祥說(shuō)：“習(xí)總書(shū)記在黨的十九大報(bào)告中指出，堅(jiān)持在發(fā)展中保障和改善民生，在幼有所育、病有所醫(yī)、老有所養(yǎng)上不斷取得新進(jìn)展，敬老孝老更是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，為老年人多做好事，多花錢(qián)非常值得。”
在這里，忙碌的除了村兩委成員和工作人員外，還有村里30多位巾幗志愿者的義工，幫著發(fā)放物品，洗菜，收拾桌椅餐具。義工負(fù)責(zé)人李會(huì)蘭介紹：“俺們村就像一個(gè)大家庭，對(duì)老人就像對(duì)待親人，現(xiàn)在開(kāi)了一元餐廳，光靠工作人員肯定忙不過(guò)來(lái)，我們姐妹們打算輪流排班，誰(shuí)有空誰(shuí)就來(lái)，幫著照顧老年人�！�
齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 聶金剛 徐凱杰
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