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章丘大蔥一直是濟南及周邊市民喜歡的食物，物美價廉而且味道可口。但進入11月份以來，章丘大蔥進入集中收獲和銷售期。濟南市物價局調(diào)查顯示，受市場需求增加等因素影響，章丘大蔥購銷兩旺，價格也逐步上揚。
根據(jù)濟南市物價局提供的信息，混等級大蔥開秤價格出現(xiàn)升高。據(jù)11月10日章丘大蔥目標(biāo)價格監(jiān)測啟動首日的數(shù)據(jù)顯示，混等級大蔥的平均開秤價格為0.88元/斤，比去年同期上漲0.21元/斤，漲幅為23.94%。上市后大蔥價格繼續(xù)小幅上漲，11月17日，混等級大蔥價格上漲至0.95元/斤，較開秤價格上漲7.95%，較去年同期上漲23.37%。但同時，主銷產(chǎn)品價格和零售價目前基本穩(wěn)定。
關(guān)于大蔥漲價原因，濟南市物價局從兩個方面進行了分析：
一是需求量較大。根據(jù)調(diào)查了解，今年章丘區(qū)大蔥種植面積與往年持平，供應(yīng)量較為穩(wěn)定，但市場需求旺盛，尤其是外運量增加，抬升了價格。
二是大蔥品質(zhì)較高。今年大蔥生長期間氣候條件較好，收獲期氣溫適宜，未遭受大的災(zāi)害，大蔥的等級普遍較高，批發(fā)價格也相應(yīng)提高。
而未來，章丘大蔥漲價的趨勢可能會繼續(xù)。濟南市物價局負責(zé)人表示，11月至12月是大蔥集中銷售期，期間易發(fā)生凍害，不利于大蔥的收獲和儲存，影響市場供應(yīng)。隨著市場上蔥源減少，預(yù)計后期大蔥價格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲的趨勢。（齊魯晚報·齊魯壹點記者 高寒）
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