初審編輯:魏鵬
責(zé)任編輯:高崇敏
從10月下旬開始,蘋果進(jìn)入采摘期。與往年相比,今年的蘋果雖然獲得了大豐收,但是價格卻不理想,面對持續(xù)走低的蘋果價格甚至讓臨沂個別農(nóng)戶有了明年改種花生的想法。
市場 蘋果不僅便宜,銷路也不旺
22日上午,在啟陽路與羲之路交會處附近一農(nóng)貿(mào)市場,來自沂水的果農(nóng)王大媽一早就擺好了攤位,將紅富士蘋果按個頭和品相分成三個等次,最次的每斤1元,中等的每斤1.5元,最好的每斤2元。說起當(dāng)前蘋果的價格,她連連擺手。
在通達(dá)路一超市水果生鮮區(qū),煙臺紅富士和紅香蕉蘋果,都在做促銷,其中煙臺紅富士每斤2.98元,上好本地紅富士每斤2.69元,次一點(diǎn)的每斤1.5元,紅香蕉蘋果每斤2.99元。
22日中午時分,在臨沂昌晟果品市場蘋果批發(fā)區(qū),記者看到,偌大的市場,前來批發(fā)水果的顧客寥寥無幾,有些批發(fā)商因?yàn)闆]有生意三三兩兩地打起撲克牌。
和其他批發(fā)商的悠閑相比,批發(fā)商戶石老板迎來了他今天的“大單”,兩位來自日照的顧客一下子批發(fā)了20多箱蘋果,一共1158斤,這是他最近幾天收獲的一筆大單子。搬箱、稱重,收錢,一步步忙活完,石老板臉上露出一絲微笑。
說起今年蘋果的價格,他告訴記者,精品紅富士的價格和去年差不多,批發(fā)價一斤在2.7元左右,但是好的蘋果還是好價格,沒見明顯降價。
石老板說,他們最愁的不是價格而是銷量!澳憧纯矗疫@一車蘋果都賣了4天了,還剩下一半呢,一斤蘋果能掙5分錢,一箱蘋果40斤左右,最多能掙上2塊錢,但是有時候一天下來,也賣不幾箱蘋果!倍诓贿h(yuǎn)處,蘋果批發(fā)商宋老板也是一臉愁容!叭ツ赀@個時候,一車蘋果兩天就能賣完,今年一個星期能賣完一車蘋果就不錯了。”宋老板指了指身后的車說,這已經(jīng)是第5天了,一車蘋果才賣了三分之一。
臨沂昌晟果品市場一負(fù)責(zé)人表示,臨沂批發(fā)市場上的蘋果主要來自煙臺、沂源和本地的沂水縣、沂南縣等區(qū)域,因?yàn)樾绿O果剛上市,沒有冷庫等費(fèi)用的支出,價格也不是很高,批發(fā)價格在幾毛至5元不等。等到元旦前后,存放在冷庫的蘋果上市,蘋果價格會有不同程度地走高。
部門 三年來,集貿(mào)市場蘋果價格持續(xù)走低
“2017年11月2日的蘋果價格,超市3.9元/斤,集貿(mào)市場3.04元/斤,11月9日,蘋果價格超市4.12元/斤,集貿(mào)市場3.02元/斤,11月16日,蘋果價格超市4.04元/斤,集貿(mào)市場3.06元/斤!迸R沂市物價局一工作人員說。
記者查詢近期蘋果價格后發(fā)現(xiàn),11月中上旬,12縣區(qū)的蘋果零售均價超市4.02元/斤,集貿(mào)市場3.04元/斤。
而數(shù)據(jù)顯示,2016年11月中上旬12縣區(qū)蘋果零售的均價超市是3.83元/斤,集貿(mào)市場的均價是3.17元/斤。2015年的價格則更高,同期蘋果12縣區(qū)的零售均價超市是4.58元/斤,集貿(mào)市場是3.42元/斤。
從這些數(shù)據(jù)中不難看出,近三年來,集貿(mào)市場的蘋果零售價處于持續(xù)走低的狀態(tài),而超市的均價則變化不是很大。
農(nóng)戶 明年或許會改種花生
雖然今年蘋果獲得了大豐收,但是沂水縣泉莊鎮(zhèn)的果農(nóng)張壘臺卻高興不起來。張壘臺告訴記者,他們家種了8分地的蘋果,今年收獲了1萬多斤,但是由于蘋果價格低,上門來收購的客戶數(shù)量不多,他只好將大部分蘋果存到了冷庫里,以期待春節(jié)前價格能提上去。
“價格太低了,貴的也不過1.8元一斤,而且上門收購的客戶也不多,村里800多畝蘋果,現(xiàn)在銷出去還沒一半,鄉(xiāng)親們都存起來在觀望,如果春節(jié)行情不好,明年五一之前又賣不掉,還得賠上冷庫的儲藏費(fèi)。”張壘臺憂愁地說。
回想蘋果行情最好的時候,張壘臺表示,那還是2010年,蘋果地頭收購價最高達(dá)3.4--3.7元/斤,最低也在0.8元/斤。
“2010年以后,蘋果價格持續(xù)下跌,所以我就將3畝蘋果減到了現(xiàn)在的8分地,如果明年蘋果價格依舊走低,我打算改種花生!睆垑九_說。
對于蘋果價格走低的原因,張壘臺認(rèn)為,棲霞、延安等外地蘋果品質(zhì)好,對本地蘋果沖擊很大,本地還是沿用老方法管理果園,品質(zhì)無法得到保障,而且沒有有機(jī)認(rèn)證,品牌得不到市場認(rèn)可。
另外,農(nóng)戶各自為戰(zhàn),銷售渠道單一沒有形成規(guī)模發(fā)展,加上農(nóng)村物流不發(fā)達(dá),網(wǎng)上銷售也條件不足,在一定程度上影響了蘋果的價格。
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