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　　在峽山區(qū)太保莊街道昌峽路與峽寧街交叉口南五百米處，幾個(gè)嶄新的鋼結(jié)構(gòu)大棚矗立在一片平整的田地里，進(jìn)入大棚，一個(gè)個(gè)柱狀菌包成串掛在支架上，小小的黑木耳從菌包的孔中鉆出，煞是惹人喜愛——這里就是已經(jīng)建成投產(chǎn)的黑木耳種植示范園項(xiàng)目。今年，峽山區(qū)積極探索農(nóng)民增收致富推動(dòng)全區(qū)精準(zhǔn)扶貧的新模式和新產(chǎn)業(yè)，采取“龍頭企業(yè)+合作社+示范基地+黨支部+社員（貧困戶）”的模式，大力發(fā)展食用菌種植這一特色產(chǎn)業(yè)，探索出了一條發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)的精準(zhǔn)扶貧之路。

　　小小黑木耳如何鋪出致富路？黑木耳示范園區(qū)建設(shè)方、峽山區(qū)菌類種植龍頭企業(yè)康凈園生物有限公司的董事長(zhǎng)單既敏給出了一組驚人的數(shù)字：示范園建成后，每年每畝大棚可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)7.5—30萬(wàn)元，每畝露天生產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1.5—6萬(wàn)元以上！

　　據(jù)單既敏介紹，黑木耳做為傳統(tǒng)保健食品，不僅附加值高，而且生長(zhǎng)周期短，拿建設(shè)的示范園舉例，一期占地50畝，建設(shè)示范大棚20個(gè)（半畝/個(gè)）、露天生產(chǎn)示范用地10畝，管理用房一棟及水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施。每個(gè)大棚（半畝）單次可掛黑木耳菌包2.5萬(wàn)袋，露天生產(chǎn)每畝可擺放1-1.2萬(wàn)袋，一年可生產(chǎn)三季、每季可采摘三茬，每袋純利潤(rùn)0.5-2元。

　　小小黑木耳不僅附加值高，更是一種適用性強(qiáng)，可大面積推廣的經(jīng)濟(jì)作物�！安慌c糧爭(zhēng)地、不與地爭(zhēng)肥、不與農(nóng)爭(zhēng)時(shí)，可以和傳統(tǒng)農(nóng)作物一起輪種�！眴渭让艚榻B，黑木耳是唯一能實(shí)現(xiàn)大田種植的菌類，這大大降低了農(nóng)戶種植的門檻，從而為大面積推廣普及創(chuàng)造了條件。

　　“就像現(xiàn)在正值玉米收獲期，等玉米收完后的‘空當(dāng)’就能變成了農(nóng)民致富的‘黃金期’。”單既敏指向示范園旁邊的農(nóng)田告訴記者，因黑木耳種植更適宜于溫差較大的偏遠(yuǎn)田地，農(nóng)戶將玉米收獲后的閑置田，平整后直接移入黑木耳菌包，坐等采摘收獲“真金白銀”。

　　種木耳和種地不太一樣，黑木耳種植科技含量高、技術(shù)性強(qiáng)，如何讓沒有種植經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民放心？

　　“黑木耳小鎮(zhèn)實(shí)行公司技術(shù)指導(dǎo)、合作開發(fā)、群眾生產(chǎn)、保護(hù)價(jià)回收的方式進(jìn)行，農(nóng)戶種植黑木耳在技術(shù)上和銷售上將得到保障�！碧Ｇf街道農(nóng)服中心工作人員介紹，農(nóng)戶種植黑木耳將由康凈園公司提供全程技術(shù)指導(dǎo)，目前，從東北地區(qū)聘請(qǐng)的兩位技術(shù)專家也已經(jīng)到位。

　　有了康凈園公司提供的技術(shù)指導(dǎo)，村民們放心了，而順暢的銷售渠道更讓村民們放心。康凈園公司將菌包免費(fèi)提供給農(nóng)民種植，收獲后的黑木耳再由公司以保底價(jià)收購(gòu)，免除了農(nóng)民的后顧之憂。

　　“每畝地能種1萬(wàn)個(gè)菌包，每包保底收購(gòu)價(jià)在8毛到1元錢之間，如果市場(chǎng)價(jià)格上漲或是產(chǎn)量增多，農(nóng)民還將獲得額外分紅。”單既敏告訴記者，康凈園對(duì)農(nóng)戶種植黑木耳進(jìn)行托底。記者了解到，通過菌包種植，黑木耳全部生產(chǎn)周期在2個(gè)月左右，每畝收入將達(dá)到1萬(wàn)元，每年可種植兩到三季。保守估計(jì)，每畝地收入能增收2萬(wàn)元以上。

　　“先由區(qū)里的龍頭企業(yè)建設(shè)黑木耳種植示范園區(qū)，再帶動(dòng)村民種植，以點(diǎn)帶面形成黑木耳產(chǎn)業(yè)，從而帶領(lǐng)群眾脫貧致富。”太保莊街道辦事處農(nóng)服中心有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，太保莊街道將打造形成集菌包培養(yǎng)、種植、銷售為一體的黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈，建成“黑木耳小鎮(zhèn)”，從而實(shí)現(xiàn)街道脫貧致富。

　　而峽山區(qū)的“黑木耳文章”還遠(yuǎn)不止此，據(jù)峽山區(qū)農(nóng)林水利局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“黑木耳小鎮(zhèn)”的模式成熟后還將在全區(qū)推廣開來，“基地建成后，將充分發(fā)揮示范效應(yīng)，突出對(duì)群眾的教育培訓(xùn)，引領(lǐng)廣大群眾參與黑木耳種植產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)全區(qū)黑木耳生產(chǎn)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，讓黑木耳種植成為全區(qū)一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)。”

初審編輯：魏鵬

責(zé)任編輯：姜暉