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水母網12月17日訊 (YMG記者 李瓏 通訊員 劉穎)冬季吃草莓早已經不是新鮮事兒,記者在采訪中了解到,最近,本地草莓新鮮上市,每斤零售價20元至30元。
在龍口蘭高鎮(zhèn)歐頭于家村,果農趙蕾正與父母一起采摘草莓。今年11月23日大棚內第一顆草莓成熟,但這并不意味著草莓銷售的啟動。因為最早成熟的草莓數量十分少,無法銷售,所以早期成熟的草莓都進了趙蕾兒子的肚子。最近幾天,草莓陸續(xù)成熟銷售,但攢多天也只能采摘10斤左右。按照每斤30元的零售價,10斤能賣300元左右。趙蕾表示,現在是草莓初熟階段,產量較低,大約半月以后,產量會增加至每天七八十斤左右。
在市區(qū)部分果蔬店,記者留意到,本地甜寶草莓已經成為果蔬店的“招牌水果”,每家都擺放著三五桶草莓,售價也根據個頭、品質、品種、包裝不同,每斤價格從20元到30元不等。城區(qū)一水果店銷售員孫娜介紹,因為草莓新鮮上市,嘗鮮的顧客不少,每天不到傍晚就賣光了。
龍口市農業(yè)局蔬菜站副站長范崇慧表示,今年該市草莓種植面積約為1萬畝左右,與往年基本持平,產量比較穩(wěn)定,所以價格和往年同期相比沒有大的波動。未來一段時間,草莓價格會略降,但在元旦、春節(jié)前后再次迎來草莓銷售高峰。
值得一提的是,相比商販、水果店收草莓,越來越多的草莓種植戶開始通過網絡銷售,通過淘寶店鋪、微信銷售草莓,將草莓賣更高的價錢,也能讓外地的朋友吃到龍口產的優(yōu)質草莓。
養(yǎng)生專家介紹,草莓的營養(yǎng)價值極高,其成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。但草莓性涼,吃的時候要控制量,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉的人。另外,胃腸功能紊亂、有尿路結石和腎功能不好的人也要注意,由于草莓中含有比較多的草酸,食用不當,可能會加重這些患者的病情。
由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。
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