&

　　魯網(wǎng)濰坊12月30日訊（實(shí)習(xí)記者張棟）12月29日下午，濰坊市人民政府新聞辦公室組織召開新聞發(fā)布會，會議由市政府新聞辦主任李傳江主持，市食品藥品監(jiān)督管理局黨組成員、副局長王斌就今年以來濰坊市食品藥品安全工作情況進(jìn)行了發(fā)布。

　　濰坊市國家食品安全抽檢合格率98.8%

　　食安創(chuàng)建工作獲得重大成果。一是以國家層面評估最優(yōu)成績成功創(chuàng)建為全國首批國家食品安全示范城市，并于9月29日正式授牌命名。三年來濰坊市國家食品安全抽檢合格率由95.2%提升到98.8%，群眾對食品安全的滿意度由69.4%攀升到82.8%。二是省級食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建工作取得顯著成效。全省食品安全先進(jìn)縣（市、區(qū)）創(chuàng)建工作現(xiàn)場會議在濰坊市安丘召開。參與第二批省級食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建的安丘、青州和昌樂等6個(gè)縣市全部通過中期評估并且位居全省前列，寒亭等3縣區(qū)入選第三批省級創(chuàng)建單位，全市縣市區(qū)除中心城區(qū)外均實(shí)現(xiàn)應(yīng)創(chuàng)盡創(chuàng)。三是積極開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作。鼓勵推行“訂單農(nóng)業(yè)”“農(nóng)超對接”等采購模式，目前全市80%以上的超市蔬菜來自規(guī)模種植基地、100%的生鮮肉來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，90%以上的大中型商超達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，群眾肉菜消費(fèi)越來越安全放心。四是大力實(shí)施“食安濰坊”品牌引領(lǐng)。將品牌創(chuàng)建重點(diǎn)轉(zhuǎn)向行業(yè)品牌、區(qū)域品牌，實(shí)施分級、分類、分業(yè)態(tài)創(chuàng)建，打造“品牌方陣”。今年以來新創(chuàng)建“食安山東”品牌單位543家，創(chuàng)建總量達(dá)到2889家，創(chuàng)建數(shù)量位居全省前列。

　　“明廚亮灶”已覆蓋到全市95%以上的大中型餐飲服務(wù)單位

　　業(yè)態(tài)規(guī)范整治取得新成效。一是黨的十九大食品藥品領(lǐng)域安保維穩(wěn)任務(wù)圓滿完成。全市系統(tǒng)將其作為年度首要政治任務(wù)，深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治行動，共排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患2079個(gè)（次），得到市領(lǐng)導(dǎo)充分肯定。二是業(yè)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)管控持續(xù)強(qiáng)化。繼續(xù)推行“雙隨機(jī)”抽查、分級分類監(jiān)管、飛行檢查、質(zhì)量約談、GMP和GSP認(rèn)證等措施，推動落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管規(guī)范。針對社會普遍關(guān)心的突出問題，持續(xù)開展“守護(hù)舌尖安全”、城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)藥店診所藥品質(zhì)量安全、中藥制劑及中藥飲片等15項(xiàng)集中整治行動。今年截止目前，全市共檢查各類食藥生產(chǎn)經(jīng)營單位10.2萬家次，抽檢食品食用農(nóng)產(chǎn)品4.7萬批次，查處食藥案件1235起，罰沒款總計(jì)629.15萬元。三是“賦碼追溯”行動深入推進(jìn)。督促食品生產(chǎn)企業(yè)將鏈接產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果等信息的二維碼印制在包裝上，完善追溯鏈條，讓濰坊產(chǎn)品帶著“身份證”闖天下，既打造食品品牌，又發(fā)揮倒逼源頭自律作用。目前全市已有1039家企業(yè)的產(chǎn)品錄入系統(tǒng)，613家企業(yè)的產(chǎn)品實(shí)施賦碼追溯。四是“六小”業(yè)態(tài)進(jìn)一步規(guī)范。繼續(xù)通過實(shí)施備案登記、統(tǒng)一標(biāo)牌公示、限時(shí)定點(diǎn)經(jīng)營等多種方式，不斷加大“六小”規(guī)范整治提升力度。認(rèn)真落實(shí)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》，全面完成“三小”單位登記備案工作。五是餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平不斷提升。推進(jìn)“清潔廚房”工程，統(tǒng)一餐飲工具色標(biāo)管理、供貨檔案管理和食品安全保證公示，抓住進(jìn)貨、操作、人員健康三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，規(guī)范餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管，共創(chuàng)建“清潔廚房”7716家，“明廚亮灶”已覆蓋到全市95%以上的大中型餐飲服務(wù)單位。突出加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管，創(chuàng)新推行學(xué)校食堂大宗物品集中采購工作，目前全市70%的學(xué)校食堂與大型供貨商簽定定點(diǎn)采購協(xié)議。

　　62家市場快檢室實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)視頻直播

　　監(jiān)管長效機(jī)制模式創(chuàng)新完善。一是全面實(shí)施快檢托管全覆蓋工程。全市66家市場快檢室全部推行“政府主導(dǎo)并購買部分服務(wù)，市場開辦者委托第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)駐”的快檢模式，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市進(jìn)場關(guān)。年內(nèi)各市場累計(jì)完成食用農(nóng)產(chǎn)品快檢700779批次，將檢出的462批次不合格產(chǎn)品全部予以銷毀。繼續(xù)開設(shè)“免費(fèi)窗口”，實(shí)施“你送我檢、政府買單”，共為消費(fèi)者免費(fèi)快檢果蔬1860批次，發(fā)現(xiàn)問題23批次，發(fā)揮了“小窗口”撬動“大監(jiān)管”的倍增效應(yīng)。二是全面推行“信息開放”。及時(shí)公開所有行政許可、稽查案件信息和抽檢結(jié)果信息，激發(fā)市場扶優(yōu)汰劣功能，倒逼企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，極大提升監(jiān)管效能。今年共公布監(jiān)督抽檢結(jié)果4.7萬批次。對存在嚴(yán)重失信行為的16家食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行聯(lián)合懲戒。三是著力推進(jìn)智慧監(jiān)管。濰坊食藥監(jiān)APP上線試用，移動執(zhí)法監(jiān)管工作順利推進(jìn)。實(shí)施“陽光廚房”工程，利用廣電網(wǎng)絡(luò)對所有學(xué)校食堂、重點(diǎn)餐飲單位的后廚實(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控和電視直播，讓市民參與監(jiān)管，倒逼其解決后廚臟亂差和操作不規(guī)范問題。目前已完成中心城區(qū)300家餐飲單位視頻設(shè)備裝配工作。建立“透明快檢”信息平臺，62家市場快檢室實(shí)現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳和網(wǎng)絡(luò)視頻直播。四是深入開展“陽光開放”行動。在全市3.5萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶實(shí)施“亮企”“亮店”“亮廚”行動，在4098家藥店開展以“六統(tǒng)一、六禁止、六承諾、三服務(wù)”為主要內(nèi)容的規(guī)范提升行動，督促其主動公示證照、告知書、原料進(jìn)貨票據(jù)、健康證等信息，讓進(jìn)店入場的消費(fèi)者能夠變成監(jiān)督者，推動市場自我凈化。

　　打造宣傳街9800多條和文化大院5600個(gè)

　　社會共治格局逐步形成。一是深化提升“雙四”宣教。重點(diǎn)打造提升宣傳街和文化大院，使之成為基層群眾學(xué)習(xí)食藥安全常識、提升食藥安全科學(xué)素養(yǎng)的主陣地。目前已打造宣傳街9800多條和文化大院5600個(gè)，“雙四”宣教活動基本實(shí)現(xiàn)全市村居全覆蓋。二是積極拓展社會化宣傳。采取文藝匯演、有獎問答、知識講座、電影放映等百姓喜聞樂見的形式，開展食品安全宣傳周、藥品安全用藥月、食藥安全知識“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工地、進(jìn)市場、進(jìn)景點(diǎn)”等“八進(jìn)”現(xiàn)場宣傳教育活動324場次，有力提升群眾食藥安全常識科學(xué)認(rèn)知水平和參與監(jiān)督的積極性、主動性。三是加強(qiáng)媒體宣傳。加大與新華網(wǎng)、中國醫(yī)藥報(bào)等15家主流媒體合作，年內(nèi)在省級以上媒體刊登稿件126篇。同時(shí)，通過推送微信、發(fā)布微博等多種方式，將宣傳陣地?cái)U(kuò)大至多種媒體終端。

　　監(jiān)管服務(wù)效能不斷提升。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的十九大精神，全面落實(shí)從嚴(yán)管黨治黨和黨風(fēng)廉政建設(shè)兩個(gè)主體責(zé)任，扎實(shí)開展“作風(fēng)建設(shè)年”活動，深入推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化。認(rèn)真開展尋標(biāo)對標(biāo)提標(biāo)達(dá)標(biāo)活動，研究制定的尋標(biāo)對標(biāo)提標(biāo)達(dá)標(biāo)工作計(jì)劃和一覽表，被市活動辦作為范本在全市推廣。食品藥品評價(jià)性監(jiān)測合格率等關(guān)鍵指標(biāo)超過對標(biāo)學(xué)訪對象，比學(xué)趕超活動取得明顯成效。推行“一線工作法”，扎實(shí)開展“萬人下基層”活動。由一把手帶頭深入基層化解信訪積案和矛盾糾紛。全力推進(jìn)食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域“四個(gè)城市”建設(shè)，開展新建企業(yè)幫扶聯(lián)系，全程跟蹤服務(wù)，助力食品藥品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。深化“放管服”改革，向社會公開權(quán)力清單、責(zé)任清單和服務(wù)承諾。全面推行“網(wǎng)上預(yù)審批”的“互聯(lián)網(wǎng)+政務(wù)服務(wù)”模式，實(shí)行“一個(gè)窗口”受理、“一站式”審批服務(wù)，所有審批事項(xiàng)比承諾時(shí)限提速30%以上，按時(shí)辦結(jié)率達(dá)到100%。食品藥品評價(jià)性抽檢合格率均位列全省前列。

　　2018年，市食品藥品監(jiān)管局將在市委市政府領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大精神，圍繞“保障群眾飲食用藥安全、打造食品藥品安全放心城市”一個(gè)目標(biāo)，實(shí)施“食品安全市縣創(chuàng)建、超市市場標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建、餐飲業(yè)質(zhì)量提升、監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、監(jiān)管隊(duì)伍能力提升”五個(gè)工程，開展“智慧監(jiān)管、賦碼評價(jià)、科普宣教、風(fēng)險(xiǎn)防控、專項(xiàng)整治”五項(xiàng)行動，落實(shí)“創(chuàng)新監(jiān)管、依法行政、壓實(shí)責(zé)任、督導(dǎo)考核”四項(xiàng)措施，幫扶提升三個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，不斷提升食品藥品治理能力，切實(shí)保障群眾飲食用藥安全，為加快推進(jìn)“四個(gè)城市”建設(shè)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

初審編輯：魏鵬

責(zé)任編輯：高崇敏