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張彩鳳在制作豆面燈 馮健偉攝
青島新聞網(wǎng)3月1日訊（記者 陳志偉 通訊員 劉耀澤）說(shuō)起元宵節(jié)的習(xí)俗，大家一般都會(huì)想到吃湯圓、賞花燈、猜燈謎，然而還有一種習(xí)俗，那就是正月十五點(diǎn)豆面燈�！赌z澳志》記載：“上元蒸面做燈，注油點(diǎn)之，視其燼花以占五谷豐歉，曰燈花�！�
在即墨沿海村落，每逢元宵佳節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)用黃豆面捏燈，俗稱(chēng)豆面燈。豆面燈以黃豆面為主要原料，做燈前先用食油摻和豆面揉成筋道十足的面團(tuán)，之后塑型、風(fēng)干、上色、上釉。待正月十五奉上祠堂之前，在燈盞內(nèi)插上一根當(dāng)?shù)厣缴咸赜械牟菽荆⒗p以棉絮做燈芯，倒入豆油，一盞活靈活現(xiàn)的豆面燈就做好了。
各式各樣的豆面燈 馮健偉攝
威風(fēng)凜凜的騰龍、金光熠熠的彩鳳、憨態(tài)可掬的大象做盞，還有螃蟹、大蝦、八帶等多種當(dāng)?shù)靥厣ｕr……記者走進(jìn)即墨田橫鎮(zhèn)楊哥莊村張彩鳳的家中，映入眼簾的就是炕上這些栩栩如生、惟妙惟肖的面塑，幾位老人邊聊天邊為面塑上色，大家喜笑顏開(kāi)，場(chǎng)面好不熱鬧。
卡通豆面燈 馮健偉攝
“做燈塑型的難點(diǎn)就在于面團(tuán)與空氣接觸時(shí)間長(zhǎng)了就夋了，一旦表皮發(fā)硬就得毀掉放到被子里讓它‘暖和’過(guò)來(lái)，再重新塑型。”張彩鳳制作豆面燈的手藝在十里八疃也是小有名氣，她拿起手中象征吉祥如意的“對(duì)象”介紹，“這一對(duì)就得六斤重，做的時(shí)候得注意象鼻子得和象身一起捏，否則風(fēng)干后容易斷，這是最忌諱的。象身上的毯子得單獨(dú)做，一來(lái)顯得象身豐滿(mǎn)，二來(lái)壘燈盞也結(jié)實(shí)。”
騰龍豆面燈 馮健偉攝
別看張彩鳳今年已經(jīng)60多歲，但是她做豆面燈手藝嫻熟、拿捏得當(dāng)，做出來(lái)的面燈也是纖毫畢現(xiàn)、活靈活現(xiàn)。
“村里老人說(shuō)，豆面燈比的就是誰(shuí)家媳婦兒手巧�！睆埐束P的兒子魯正義介紹，其母從初二就開(kāi)始忙活和面，正月十二那天上色到凌晨?jī)牲c(diǎn)，每每他勸阻之時(shí)母親就告訴他，這是向祖上祈福的事情馬虎不得，心誠(chéng)則靈。
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