大家好，歡迎收看《經(jīng)濟半小時》，今天我們來關(guān)注一種食品添加劑，它的學名叫過氧化苯甲酰，聽上去很拗口，估計很多人都沒聽說過。但如果說到它的俗稱，面粉增白劑，相信大家就不陌生了。從上世紀八十年代起，這種增白劑開始進入國內(nèi)，陸續(xù)被幾乎所有的面粉廠使用。然而，最近關(guān)于它的存廢，卻再度引起了食品業(yè)的激烈爭論，一起來看看。
