最近，煙臺(tái)大學(xué)的7名保潔員成了新聞人物，他們吃學(xué)生剩飯的消息一經(jīng)傳出，頓時(shí)成了社會(huì)熱點(diǎn)，引起了媒體的爭(zhēng)相報(bào)道。19日晚，中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》也進(jìn)行了報(bào)道。媒體的關(guān)注，讓這幾位質(zhì)樸的保潔員成為了全國(guó)人民矚目的焦點(diǎn)，而他們的這種做法也對(duì)學(xué)生觸動(dòng)很大，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象大幅度減少。
事件回放：食堂保潔員吃學(xué)生剩飯
煙臺(tái)大學(xué)第七餐廳，在保潔班班長(zhǎng)樸龍煥提意下，七位保潔員連續(xù)吃了五個(gè)月剩飯。
在采訪中，62歲的保潔員吳明華告訴記者說(shuō)，自己和同事看到學(xué)生們剩下的饅頭和米飯，實(shí)在不忍心丟棄，就裝到塑料袋里，留著作為他們自己的午餐和晚餐。
幾位保潔員表示，吃食堂的剩飯，并不是生活困難，也不缺錢花，只是想用行動(dòng)告訴大學(xué)生：吃飽吃光是美德，不扔不剩是習(xí)慣，節(jié)省糧食也是為社會(huì)作貢獻(xiàn)。
這種特殊的方式立即引發(fā)了全社會(huì)的關(guān)注，吸引了全國(guó)媒體的報(bào)道。報(bào)道對(duì)學(xué)生觸動(dòng)很大，幾位保潔員每餐回收的剩飯?jiān)絹?lái)越少，又開始自己花錢買飯吃了
央視報(bào)道：吃剩餐倡導(dǎo)節(jié)約糧食
“下午1點(diǎn)半，央視記者來(lái)到煙臺(tái)大學(xué)的食堂采訪時(shí)，保潔員們正在用午餐。他們7個(gè)人買了一份蔥燒豆腐皮和紅燒茄子，還有一些學(xué)生們動(dòng)了幾口就剩下的菜，主食也是學(xué)生吃剩的饅頭和米飯�！�19日晚的《新聞聯(lián)播》，將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了煙臺(tái)大學(xué)的幾位普通保潔員。
19日晚上7點(diǎn)，不少大學(xué)生聞?dòng)嵹s來(lái)食堂觀看新聞聯(lián)播。但是，對(duì)于幾位保潔員來(lái)說(shuō)，新聞聯(lián)播播放的時(shí)侯，也是餐廳一天中最忙碌的時(shí)刻。吃飯的學(xué)生絡(luò)繹不絕，保潔員樸龍煥與同事們穿梭在學(xué)生中間，依舊是那身打扮，收拾餐桌的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)熱情地和他們打招呼。
四十多年的繁重農(nóng)活，羅玉龍微微有些駝背，手上長(zhǎng)著厚厚的老繭。雖然離電視最近，但羅玉龍卻沒(méi)有停下來(lái)看電視。當(dāng)電視鏡頭中，羅玉龍說(shuō)完那句：“糧食是寶中之寶”之后，食堂內(nèi)響起陣陣掌聲。
在此之前，《中國(guó)青年報(bào)》、新浪、搜狐、網(wǎng)易、新華網(wǎng)等門戶網(wǎng)站以及中央人民廣播電臺(tái)《中國(guó)之聲》都做過(guò)相關(guān)報(bào)道。
凡人善舉：在家也天天吃孩子剩飯
剛開始，學(xué)生們覺(jué)得保潔員吃食堂的剩飯，可能是因?yàn)樯罾щy的原因。而一些社會(huì)人士則質(zhì)疑說(shuō)，這是在作秀。
在《中國(guó)青年報(bào)》采訪時(shí)，保潔員吳明華問(wèn)了兩個(gè)問(wèn)題：我們7個(gè)人一天節(jié)省兩斤糧食，一周節(jié)省多少?一個(gè)月節(jié)省多少?
一個(gè)月2000元的工資，加上300元的餐補(bǔ)，住的有宿舍。其實(shí)，7位保潔員并不像學(xué)生猜測(cè)得那樣艱苦。而且，62歲的吳明華每個(gè)月還有1800元的退休金。
四川人羅玉龍的兒子也在餐廳承包了一個(gè)窗口。4年前，他和老伴兒來(lái)到煙臺(tái)給兒子照看小孩;如今，4歲的孫子上了幼兒園，老伴一個(gè)人照看，他就出來(lái)打工了。兒子兒媳對(duì)他吃剩飯的事情不理解，但羅玉龍卻一直在堅(jiān)持。
“首先學(xué)生不會(huì)注意到這個(gè)問(wèn)題。再說(shuō)了，這些大學(xué)生就當(dāng)成自家孩子一樣，在家也天天吃孩子剩飯�！眳敲魅A說(shuō)，大家在一起吃剩飯，你一筷子我一筷子的，吃得挺香甜。
學(xué)校聲音：餐廳剩飯的現(xiàn)象已大大減少
記者在采訪中了解到，食堂保潔員吃學(xué)生剩飯的事情，對(duì)在校大學(xué)生觸動(dòng)很大，也為煙臺(tái)大學(xué)等高校開展的“光盤行動(dòng)”，宣傳不浪費(fèi)糧食、勤儉節(jié)約帶了好頭。
報(bào)道也讓大學(xué)生社團(tuán)和學(xué)生志愿者加入到提倡節(jié)儉反對(duì)浪費(fèi)的宣傳中來(lái)。煙臺(tái)大學(xué)各個(gè)學(xué)院也利用新媒體發(fā)起“簡(jiǎn)約生活，青春先行”、“爭(zhēng)做光盤族”活動(dòng)，師生在人人網(wǎng)、微博等主頁(yè)曬出自己的“光盤照”，同時(shí)還制作了一些有關(guān)節(jié)約食物的書簽，在餐廳發(fā)放。
“幾位保潔員的年齡和我們的父母差不多，他們的行為真的讓我們臉紅，也讓我們有了很多的思考�！睙熍_(tái)大學(xué)人文學(xué)院中文專業(yè)大二學(xué)生張拓告訴記者，班里還專門舉行了座談會(huì)，很多同學(xué)從節(jié)約糧食開始做起，改掉了很多不良的生活習(xí)慣。
目前，學(xué)生們?cè)诓蛷d剩飯的現(xiàn)象已大大減少，食堂也有針對(duì)性地推出半份菜，半份飯。據(jù)煙臺(tái)大學(xué)餐飲服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)，去年冬天，一餐廳每天產(chǎn)生近30桶泔水，光盤行動(dòng)后，減少了10來(lái)桶。
這7位保潔員除了要接待媒體的采訪，還經(jīng)常被大學(xué)生們邀請(qǐng)去參加座談會(huì)等活動(dòng)。“檔期都滿滿的。”吳明華笑著說(shuō)，雖然他們的本職工作就是收拾衛(wèi)生，但他們也很樂(lè)意跟學(xué)生一起討論，也希望能讓更多的人加入到“光盤行動(dòng)”中來(lái)。
“保潔員以自發(fā)的行為傳遞了正能量，給全校的大學(xué)生上了一堂生動(dòng)的教育課�！睙熍_(tái)大學(xué)副校長(zhǎng)孫祥斌在采訪中表示，煙臺(tái)大學(xué)將加強(qiáng)對(duì)學(xué)生餐廳的管理監(jiān)督，保證食品安全，努力提高飯菜質(zhì)量，不使學(xué)生因?yàn)轱埐速|(zhì)量不好、口味不好而造成丟棄浪費(fèi)。
煙臺(tái)大學(xué)校長(zhǎng)房紹坤表示，幾位保潔員的行為很好地引導(dǎo)了“崇尚節(jié)約、摒棄浪費(fèi)”的校園文化。房紹坤說(shuō)：“在學(xué)生中倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，已經(jīng)成為共識(shí)�！�
網(wǎng)友討論：讓節(jié)儉成為一種習(xí)慣、一種本能
在@中國(guó)之聲發(fā)起的“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的投票中，網(wǎng)友“暢敘茶園木易”投給了“厲行節(jié)約是好事，只要?jiǎng)e太摳門就行”這個(gè)歌選項(xiàng)。這位網(wǎng)友評(píng)論說(shuō)：勤儉是咱們的傳家寶，應(yīng)該代代相傳，發(fā)揚(yáng)光大，浪費(fèi)沒(méi)有理由，浪費(fèi)可恥!
網(wǎng)友“飄落的思緒”評(píng)論說(shuō)：新的一代對(duì)于缺糧時(shí)期缺乏了解，更不可能經(jīng)歷缺糧的困難時(shí)期，所以不知都珍惜糧食的重要性。在生活好轉(zhuǎn)的今天，對(duì)年輕人進(jìn)行勤儉節(jié)約教育十分必要。
網(wǎng)友“圍城里的太陽(yáng)”評(píng)論說(shuō)：清潔工人思想號(hào)樸實(shí)，社會(huì)需要這些樸實(shí)的人。我相信清潔工人樸實(shí)的思想和行為會(huì)帶動(dòng)學(xué)生的。
網(wǎng)友“剛毅de青松”評(píng)論說(shuō)：不能因?yàn)槭?huì)水平提高了，就可以奢侈浪費(fèi)。
網(wǎng)友“吉光片羽K”評(píng)論說(shuō)：讓節(jié)儉成為一種習(xí)慣、一種本能。
節(jié)儉能改變什么?在全國(guó)媒體聚焦煙臺(tái)大學(xué)保潔員的同時(shí)，中央人民廣播電臺(tái)、中國(guó)青年報(bào)發(fā)起的“保潔員吃學(xué)生剩飯引發(fā)的思考”、“節(jié)儉能改變什么”的討論也在進(jìn)行當(dāng)中。本周六早上7:30-8：00煙臺(tái)廣播《民生熱線》將推出特別節(jié)目《物質(zhì)豐富的時(shí)代，我們遺忘了什么——由保潔員吃學(xué)生剩飯引發(fā)的思考》，欄目也將邀請(qǐng)吳明華等保潔員做客直播間。
