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2017年01月18日 10:59 來(lái)源:大眾網(wǎng)
2017年1月17日,農(nóng)歷雞年春節(jié)將至,在山東省日照市莒縣浮來(lái)山鎮(zhèn)田家店子村,該村220余名60歲以上的老人,得到了由村委贈(zèng)送的一大份“花饃”年禮,受到老人們的歡迎。
據(jù)了解,該村出資購(gòu)買(mǎi)了2000斤面粉,用大鐵鍋蒸“花饃”,送給本村60歲以上的老人,祝福老人們健康長(zhǎng)壽,闔家團(tuán)圓。
據(jù)村委相關(guān)人員介紹,在當(dāng)?shù)兀康睫r(nóng)歷春節(jié),有蒸“花饃”的習(xí)俗。用面粉制作成“棗山”、“燕子”、“魚(yú)”等形狀,“棗山”寓意步步登高,對(duì)新生活的向往;“燕子”象征春天到來(lái);“魚(yú)”則象征年年有余。
每到春節(jié),老人們都盼著兒女團(tuán)聚,不蒸“花饃”就沒(méi)有年味。但是,由于老人們年齡大了,有些老人力不從心。村委了解到老人們的需求后,從2016年開(kāi)始,他們就為全村60歲以上的老人送“花饃”年禮,以滿(mǎn)足老人們的愿望,得到老人們和老人子女的歡迎。
從今年1月16日開(kāi)始,該村20多名“巧婦”就在該村老年公寓開(kāi)始制作“花饃”了。