海報(bào)新聞
海報(bào)新聞?dòng)浾?文露漪 首席記者 張海振 湖北武漢報(bào)道
近期,隨著全國(guó)多地普遍高溫,降溫冰磚的需求量大增。7月11日下午,海報(bào)新聞?dòng)浾邅?lái)到武漢東西湖區(qū)的霖軒制冰廠,了解近期制冰生意情況。
制冰廠老板潘女士來(lái)自安徽六安市,和家人在武漢開(kāi)制冰廠已經(jīng)有四五年了,廠里員工也大多是安徽老家的親戚。潘女士告訴海報(bào)新聞?dòng)浾?,他們廠現(xiàn)在生產(chǎn)的是30公斤和50公斤的冰磚、5公斤一包的食品級(jí)冰塊,賣得最好的是每塊30公斤、售價(jià)十幾元的冰磚。制冰原材料只有水,制作一塊冰磚冰塊需要11個(gè)小時(shí),現(xiàn)在制冰廠的兩臺(tái)制冰機(jī)全天開(kāi)動(dòng)不間斷制冰,每天可生產(chǎn)150噸冰塊。
制冰廠存放冰塊的冰庫(kù)
“我們有三四百平方米的冰庫(kù),現(xiàn)在生意好,生產(chǎn)出來(lái)的冰基本馬上就賣出去了,不會(huì)囤到第二天。買冰的有做水產(chǎn)、蔬菜生意的,有工廠降溫的,也有釣魚(yú)的人來(lái)買一兩塊。我們做過(guò)實(shí)驗(yàn),在現(xiàn)在30多度的天氣下30公斤的冰磚可以保持7小時(shí)?!迸伺空f(shuō)。
記者觀察到,為了搬運(yùn)方便,制冰廠的冰庫(kù)就在廠房門口,冰庫(kù)保持零下15度的溫度,一塊塊齊腰高的冰塊豎著堆在冰庫(kù)里。短短十幾分鐘里,就有三波人來(lái)這里運(yùn)冰,分別是購(gòu)買了50塊工業(yè)冰磚給晚班作業(yè)降溫的工廠、騎著三輪車買冰塊的水產(chǎn)店主、開(kāi)著小車過(guò)來(lái)買了幾包食用冰塊的年輕人。
制冰廠員工向車?yán)锇岜鶋K
冰庫(kù)大門一開(kāi),50多歲的運(yùn)冰工人李大姐套上棉服、棉鞋,跨進(jìn)白霧彌漫的冰庫(kù),用鋼棍撬開(kāi)冰庫(kù)深處緊貼在一起的冰磚,小心地往冰庫(kù)門邊推。冰庫(kù)內(nèi)地面十分平滑,一不小心就可能摔倒或是摔碎冰磚。
“我運(yùn)冰五六年了,今年3月就到這里干活了。在老家種地一年只有一兩萬(wàn)收入,在這里運(yùn)冰一兩個(gè)月就掙到了?!崩畲蠼氵吀苫钸呎f(shuō)。在冰庫(kù)外,一位工人戴著手套,將一塊塊冰磚整齊地壘到貨車上,汗水順著他的下巴滴在地上。
李大姐在冰庫(kù)運(yùn)冰
據(jù)了解,霖軒制冰廠目前有10名員工,由于近期冰塊需求量激增,工廠一般上班時(shí)間從3點(diǎn)至23點(diǎn),工人們即使輪班每天也需要工作10個(gè)小時(shí)。高時(shí)長(zhǎng)帶來(lái)的是高工資,加上各項(xiàng)補(bǔ)貼,員工一個(gè)月工資能拿到1萬(wàn)多元。“制冰廠生意旺季是7月到9月,非旺季時(shí)我們一天銷售冰塊50多噸。今年天氣熱,冰塊生意最好,我們每天能銷售150噸冰塊,銷售額數(shù)萬(wàn)元,往年每天最多只銷售100噸?!迸伺啃χf(shuō)。
責(zé)編:姜暉
審核:馮世娟
責(zé)編:馮世娟