初審編輯：王曉亮
責(zé)任編輯：張艷
編者按
革命老區(qū)的蒙山深處，魯西大地的歡樂(lè)農(nóng)家，東海之濱的煢煢海島，黃河岸邊的廣袤油田……在農(nóng)歷丁酉年即將來(lái)臨之際，齊魯大地正在上演怎樣的溫暖？又在抒寫(xiě)怎樣的故事？從今天起，大眾網(wǎng)采編人員分赴山東17市，記錄最基層、最一線、最真實(shí)的溫暖故事，還原齊魯大地多姿多彩的幸福和感動(dòng)，以“溫暖看扶貧、溫暖回家路、溫暖在基層、溫暖除夕夜、溫暖過(guò)大年”五大板塊，推出“溫暖中國(guó)——2017新春走基層”系列報(bào)道。
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溫暖中國(guó)——新春走基層（71）
【溫暖過(guò)大年】擼起袖子干，招遠(yuǎn)農(nóng)村青年靠小小芽菜走上致富路
時(shí)間：2017年1月29日
地點(diǎn)：招遠(yuǎn)市城關(guān)鎮(zhèn)郭家埠村
記者：臧海平
“扶貧先扶志，扶貧必扶智”是習(xí)近平總書(shū)記新時(shí)期扶貧工作的新論斷。大年初二，記者走進(jìn)招遠(yuǎn)市城南郭家埠村的一片大棚基地，實(shí)地采訪了芽菜大棚的主人徐曉雷，聽(tīng)他講述如何不等不靠、立下脫貧志、擼起袖子干、走上致富路的故事。
不用土不施肥不打藥，芽菜“種”在盤(pán)子里
屋外，大雪紛飛，塑料大棚內(nèi)，卻是春意盎然。一排排芽菜，就像一排排統(tǒng)一著裝等待檢閱的士兵，陣容齊整，翠綠一片，長(zhǎng)勢(shì)喜人。咦，這芽菜怎么種在大盤(pán)子上？湊近了一看，記者才發(fā)現(xiàn)，用“種”在盤(pán)子上這樣的表述并不準(zhǔn)確，因?yàn)檫@盤(pán)子里根本沒(méi)有土�！斑@棚里所有的芽菜，不管是豌豆苗、蘿卜苗，還是香椿苗，都是把種子放在塑料盤(pán)子里，每天定時(shí)灑清水，保持適宜的溫度，大致5-7天就可以收割，”徐曉雷告訴記者，“這當(dāng)中不用任何化肥農(nóng)藥，完全是靠種子自身的力量生長(zhǎng)�！�
芽菜，也叫芽苗菜，是各種谷類(lèi)、豆類(lèi)、樹(shù)類(lèi)的種子，通過(guò)播種、灑水等一系列特定過(guò)程進(jìn)行培育出的可以直接食用的綠色蔬菜，因其生長(zhǎng)旺盛，就算是連根切斷，也會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)，所以也被稱(chēng)為活體蔬菜。
芽苗菜是堿性食品，食用后可以中和體內(nèi)多余的酸，達(dá)到酸堿平衡，是健康食品。徐曉雷向記者介紹，以豆芽為例，西方稱(chēng)豆芽是中國(guó)食品的四大發(fā)明之一。豆芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，生長(zhǎng)周期短，所含的熱量卻很低，每100g的豆芽只含有16卡的熱量，而水分和纖維素很高，長(zhǎng)期食用，可以起到減肥效果。市場(chǎng)上黃豆芽、綠豆芽等芽苗菜比較常見(jiàn)，后來(lái)逐漸開(kāi)發(fā)出黑豆芽、豌豆芽、蠶豆芽等。
不等不靠自主創(chuàng)業(yè)，盼扶貧政策能普惠
目前，徐曉雷的事業(yè)還剛剛起步，種植技術(shù)也在摸索階段，只有一個(gè)大棚，即使按照立體種植的算法，也只有一畝左右的種植面積，刨去費(fèi)用，年純收入已經(jīng)能到4萬(wàn)以上，基本實(shí)現(xiàn)脫貧。
徐曉雷告訴記者，種芽菜非常辛苦，早上2、3點(diǎn)起床割菜，5點(diǎn)趕到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，6點(diǎn)鐘回到大棚升棚，一天撒3-4次水，傍晚5、6點(diǎn)鐘降棚，播種、銷(xiāo)售一肩挑，一年365天，天天如此。談起這幾年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，這位身高一米八，每天起早貪黑的漢子竟然有些哽咽。三年前，在企業(yè)打工的徐曉雷辭職，選擇了創(chuàng)業(yè)。徐曉雷先是接手了一位朋友的芽菜攤子，整天泡在大棚里，研究培育方法，還要天天跑市場(chǎng)，解決銷(xiāo)售問(wèn)題。芽菜種植成本較高，銷(xiāo)售價(jià)格也較高，一開(kāi)始銷(xiāo)路并不好。經(jīng)過(guò)努力，現(xiàn)在，徐曉雷不但打開(kāi)了銷(xiāo)路，還在村里成立了眾悅果蔬種植農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，希望能夠帶領(lǐng)大家共同把生產(chǎn)規(guī)模做上去，走上富裕路。
這幾天，山東省農(nóng)業(yè)廳正在組織“全省農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目創(chuàng)意大賽”，徐曉雷對(duì)此表現(xiàn)出了濃厚的興趣。這幾年，徐曉雷摸爬滾打，僅僅限于小打小鬧，溫飽已有余，規(guī)�；a(chǎn)和銷(xiāo)售卻頗有難度。在招遠(yuǎn)，芽菜種植只有一家，優(yōu)勢(shì)是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，但這種特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目卻因?yàn)樯a(chǎn)成本高、產(chǎn)量低，一粒種子只能產(chǎn)出一根芽菜，單打獨(dú)斗難以上規(guī)模，也缺少相應(yīng)的技術(shù)對(duì)接、培訓(xùn)輔導(dǎo)和金融扶持。
談到明年的打算，徐曉雷說(shuō)，希望更多的像他一樣的創(chuàng)業(yè)者能夠在創(chuàng)業(yè)初期也能得到政府扶貧政策的普惠。
正月初五是正月里一個(gè)重要的日子，又叫“破五”，因?yàn)檗r(nóng)歷新年前幾天的諸多禁忌過(guò)此日可破，故有該名。民間傳說(shuō)財(cái)神爺?shù)纳站褪钦鲁跷�，因此，“破五”也就成了民間迎財(cái)神的吉日，尤其是商戶(hù)，很是重視。[詳細(xì)]
1月31日是2017年春節(jié)黃金周第五天，大年初四，艷陽(yáng)高照、溫度適宜，非常適合戶(hù)外活動(dòng)。市民和游客在忙萬(wàn)年后，紛紛來(lái)到戶(hù)外景區(qū)，參與各項(xiàng)親子互動(dòng)活動(dòng)，盡享旅游帶來(lái)的天倫之樂(lè)。[詳細(xì)]
作為青島西海岸新區(qū)十大功能區(qū)之一，青島西客站商務(wù)區(qū)位于新區(qū)空間布局的中間位置，規(guī)劃區(qū)范圍30.59 平方公里, 先行啟動(dòng)區(qū)6.93 平方公里。2016年6月30日，黃山屯隧道順利貫通，標(biāo)志著青連鐵路建設(shè)過(guò)程中一項(xiàng)關(guān)鍵控制性工程成功告破。[詳細(xì)]
新年剛過(guò)，從日照港集團(tuán)傳來(lái)消息，1月份累計(jì)完成貨物吞吐量3159.7萬(wàn)噸，平均每天完成吞吐量突破100萬(wàn)噸，創(chuàng)日照港月度吞吐量新高，實(shí)現(xiàn)港口生產(chǎn)首月開(kāi)門(mén)紅。[詳細(xì)]
據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間泗水各景區(qū)(點(diǎn))共接待游客9萬(wàn)余人次，實(shí)現(xiàn)旅游社會(huì)總收入6千余萬(wàn)元。春節(jié)期間，萬(wàn)紫千紅景區(qū)、南仲都生態(tài)觀光園、泗水濱景區(qū)、泉林泉群景區(qū)、必捷滑雪場(chǎng)，為游客帶來(lái)不同的體驗(yàn)。[詳細(xì)]
2016年山東工業(yè)生產(chǎn)者價(jià)格出現(xiàn)積極變化，全年累計(jì)降幅小于上年，前9個(gè)月月度同比降幅持續(xù)收窄，10月份后轉(zhuǎn)降為升。2016年，工業(yè)生產(chǎn)者價(jià)格總體依然處于同比下降態(tài)勢(shì)，出廠價(jià)格累計(jì)下降1.5%，購(gòu)進(jìn)價(jià)格累計(jì)下降2.0%。[詳細(xì)]
