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“蒜你狠”秒變“蒜你完” 大蒜批發(fā)價從8元多摔到1元

2017-05-25 10:49:00 來源: 魯網(wǎng) 作者:

“蒜你狠”秒變“蒜你完” 大蒜批發(fā)價從8元多摔到1元

  魯網(wǎng)5月25日訊 “鮮蒜批發(fā)價一塊錢一斤!24日上午,記者在匡山蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)區(qū)看到,相鄰的四五個大蒜批發(fā)攤位前,在售的都是鮮蒜。就在上周,干蒜還是這里的主角!艾F(xiàn)在本地的鮮蒜都上來了,這兩天是齊河、長清的,過兩天就是商河白橋的了!贝笏馀l(fā)商老王告訴記者,他相熟的幾個冷庫里,去年、前年的干蒜都賣光了,現(xiàn)在正等著今年的鮮蒜下來,曬干后進庫!艾F(xiàn)在鮮蒜批發(fā)價才一塊錢一斤,上個周的干蒜批發(fā)價都要到八塊五、九塊了。”

  “今年鮮蒜比去年便宜了一倍不止!泵褡宕蠼质袌,一位賣蒜的攤主說,去年這個時候,鮮蒜能賣到四塊錢一斤,現(xiàn)在才不到兩塊錢。

  據(jù)市物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至本周,濟南大蒜價格已連續(xù)三周出現(xiàn)下滑,累計下降幅度達到66%。5月22日,全市集貿(mào)市場大蒜的平均零售價格為2.73元/斤,較上周同期下降27.39%,較上月同期下降57.54%,較去年同期下降34.22%。

  為啥今年鮮蒜這么便宜?從商河白橋的大蒜種植情況就能略知一二。記者從物價部門了解到,今年商河縣白橋鎮(zhèn)、玉皇廟鎮(zhèn)種植面積約10萬畝,維持在歷史較高水平,而且不少蒜農(nóng)前往臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)及濟陽縣、惠民縣承包土地種植大蒜,種植面積較往年擴大。白橋鎮(zhèn)南董村蒜農(nóng)介紹,今年大蒜長勢較好,畝均產(chǎn)量約2700斤,較去年同期增加500斤左右。

  市物價局相關(guān)人士預(yù)測,目前大蒜價格處于低位,預(yù)計后期隨著外地采購商的大量入市,市場成交逐漸活躍,鮮蒜價格將止跌企穩(wěn),不過由于產(chǎn)量較高,今年價格仍將大幅低于去年同期。

  “蒜你難”眾生相

  看著長勢比往年更好的大蒜,商河縣白橋鎮(zhèn)農(nóng)民邢勇的內(nèi)心不是喜悅,而是擔憂,擔心蒜價再往下跌,連成本都收不回來。與此同時,活躍在白橋鎮(zhèn)的大蒜囤積商,也在有意減少大蒜收購量!按笏獾谝秽l(xiāng)”在蒜價暴跌之下也難有例外。蒜 農(nóng):后悔去年擴種,只求能賣出去、不賠錢

  邢勇至今都在后悔,去年怎么就種了這么多大蒜:“你想想,去年大蒜價格多高啊,種植成本自然也高。”據(jù)介紹,一般種一畝大蒜需要蒜種四五百斤,去年價格在4元/斤左右,這意味著,僅蒜種成本就得2000元。

  按照去年邢勇的想法,種植成本高,今年價格自然也低不了,于是在去年冬天到今年春天的田間管理期間,他加大了施肥量,用了三遍肥,還得用薄膜、農(nóng)藥,綜合算起來,一畝地成本又得增加1000多元。

  然而到了收獲季節(jié),價格跌慘了。前兩天,邢勇賣了1000斤蒜薹,只賣了50元,相當于5分錢一斤,很多蒜農(nóng)就不賣了,直接扔到溝里。

  如今,大蒜上市了,紅蒜只有八九毛錢一斤,而去年是1.8元/斤,這就相當于攔腰斬了。邢勇算了一下,截至目前,他種的5畝大蒜,不算人工,還凈賠5000元,他希望大蒜賣完后,能不賠錢就不錯了。

  去年,記者到白橋鎮(zhèn)采訪時,當?shù)厮廪r(nóng)姜麗還相當有優(yōu)越感:“種蒜比種麥子強,你問問這十里八鄉(xiāng),都知道白橋鎮(zhèn)富,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小姑娘,都愿意來這里找對象。”

  然而今年,她有點消沉,只希望自家地里的大蒜,能盡快賣出去。

  囤積商:供大于求風險太大,準備少囤10萬斤

  吳仁功是白橋鎮(zhèn)小有名氣的大蒜囤積商,有著6年囤積經(jīng)驗,去年他憑借敏銳的市場眼光,通過囤積大蒜和蒜薹,小賺了一筆。今年,他已經(jīng)在重操舊業(yè),干起了囤積,不過今年策略有所變化。

  “目前,我收購的60萬斤蒜薹,已經(jīng)進入冷庫。”吳仁功說,去年,他只囤了20萬斤,今年相當于是去年的3倍。他今年加大蒜薹囤積量的主要原因是,蒜薹產(chǎn)量在降低,去年畝產(chǎn)七八百斤,今年只有四五百斤。

  目前,大蒜正在陸續(xù)上市,好的收購價1元/斤左右,差的0.8元/斤,今年吳仁功準備囤20萬斤,而去年,他囤了30萬斤:“減少的原因,主要是大蒜豐收,畝產(chǎn)量比去年增長20%,再加上種植面積擴大,今年大蒜肯定是供大于求,囤積太多,風險太大!

  面對很多人囤蒜賺錢,商河大蒜深加工企業(yè)——濟南天慶食品公司負責人孫天慶稱,他從不囤大蒜,原因一是占用資金太多,二是風險太大,他更愿意深加工后,出口賺外匯,目前由于價格大跌,訂單在上升。

  目前的大蒜行情,讓孫天慶想起了2007年左右,大蒜價格跌至低谷,只有8分錢一斤,很多農(nóng)民賣不出去,沒有冷庫,又不好保存,只能扔到溝里。“好在目前,冷庫多了,希望不再出現(xiàn)10年前的場景!睂O天慶說。政 府:左右不了市場,只能幫農(nóng)民賣蒜

  “今年大蒜行情,的確是冷市,如果說去年價格還在波峰,那么今年就得在波谷了!卑讟蜴(zhèn)相關(guān)負責人說,這是市場大勢,非哪一級政府所能左右,目前他們能做的是,讓農(nóng)民手中的大蒜能賣出去就是好的。

  “我們已經(jīng)到外地,召集全國的客商來白橋收購,同時發(fā)展深加工企業(yè)!鄙鲜鲐撠熑苏f,另外還加大冷庫數(shù)量,扶持貧困村,很重要的一種方式就是給建冷庫,低價的時候收購,高價的時候賣。

  據(jù)介紹,白橋鎮(zhèn)去年境內(nèi)冷庫近20處,可儲存蒜薹1.5萬噸、大蒜4萬噸,但這遠遠不能滿足白橋大蒜儲備要求,今年又增加了30余處,相當于增長了150%,很多都建在貧困村,通過對外出租,收益補貼給貧困戶。

初審編輯:魏鵬

責任編輯:高崇敏

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