情系茶田 矢志不渝
2012-06-20 15:45:00 我要評論
來源: 大眾網(wǎng)[提要] 作為日照市農(nóng)科所茶葉試驗站站長的袁洪剛,最難忘的不是捧到5項省科技進步獎、10項市科技進步獎,不是享受國務(wù)院特殊津貼,也不是登上“山東省有突出貢獻的中青年專家”光榮榜,而是茶農(nóng)修剪凍死茶枝時蓄滿淚水的雙眼。
蟲害調(diào)查
作為日照市農(nóng)科所茶葉試驗站站長的袁洪剛,最難忘的不是捧到5項省科技進步獎、10項市科技進步獎,不是享受國務(wù)院特殊津貼,也不是登上“山東省有突出貢獻的中青年專家”光榮榜,而是茶農(nóng)修剪凍死茶枝時蓄滿淚水的雙眼。
1980年春天,袁洪剛從臨沂農(nóng)校來到原日照縣巨峰公社后黃埠大隊實習(xí),正趕上大隊茶園的劉隊長修剪凍死的茶枝。他看到,當(dāng)那雙綴滿老繭的手使勁按下剪刀的那一瞬間,劉隊長心疼得臉上的肌肉直抽搐,眼里竟蓄滿了淚水。此情此景,深深地烙在了他的心底,并影響了他的一生。
為使南茶北引絕處逢生,他主動申報立項承擔(dān)研究課題,輾轉(zhuǎn)于全國各地尋求北茶抗寒良方。經(jīng)反復(fù)篩選,終于選育出10株抗寒單株,“茶樹抗寒單株篩選”研究課題也被評為省科技進步獎。在推廣用新技術(shù)解決茶樹的衰老癥狀時,他向茶農(nóng)打“保票”:誰家的茶樹要是被剪死或因此減產(chǎn),我包賠到底,損失多少我賠少。他說,讓茶農(nóng)們當(dāng)年那蓄滿淚水的雙眼換成豐收的喜悅和自豪,是我最大的心愿。
科技使日照綠茶扎根飄香
袁洪剛現(xiàn)任日照茶葉科學(xué)研究所所長兼任山東省茶業(yè)工程技術(shù)研究中心、山東省茶業(yè)生產(chǎn)加工技術(shù)研究推廣中心、山東(茶葉)科技成果轉(zhuǎn)化中心主任、農(nóng)技推廣研究員、一級評茶師。
袁洪剛告訴記者,目前,日照市茶園面積已達到12萬畝,茶葉年產(chǎn)量7000余噸,分別占全省的50%和65%以上,茶葉總收入5.3億元,成為我國秦嶺、淮河以北規(guī)模最大的綠茶生產(chǎn)基地。他說,茶科所的科研人員為日照綠茶的發(fā)展做了很多工作。
“日照市茶葉科學(xué)研究自建所以來,先后承擔(dān)省市茶葉科研計劃項目20余項、自選研究課題60余項。獲得省科技進步獎8項、省豐收計劃獎1項、市科技進步獎20余項、國家專利8項?萍汲晒霓D(zhuǎn)化率達90%以上,促使全省茶葉快速發(fā)展,茶園面積增加了30%,茶園畝產(chǎn)值增至現(xiàn)在的6000多元”袁洪剛介紹說,日照茶科所在茶園區(qū)劃、茶樹育種、速成高產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及名優(yōu)茶加工等方面進行了全面研究,取得的科研成果對我省茶葉發(fā)展過程中的每次重大技術(shù)突破都起到了關(guān)鍵作用,為北方茶葉發(fā)展提供了可靠的技術(shù)保證。他告訴記者,日照茶科所的“茶樹抗寒單株篩選研究”、“茶樹速成高產(chǎn)‘區(qū)田’栽培技術(shù)試驗研究”等課題解決了北方茶區(qū)茶葉安全越冬難題,并提高了茶園產(chǎn)量,提高了茶園經(jīng)濟效益,完善、鞏固了“南茶北引”工程的成果;1985年,由茶科所研制的碧芽、臥龍劍代表山東參加了農(nóng)牧漁業(yè)部與中國茶葉學(xué)會舉辦的名茶評比會,獲表揚獎第一名,并被譽為“江北第一茶”,填補了山東無名茶的空白。
科研成果帶出北方名茶
光有科技成果還不行,關(guān)鍵是如何把科技成果轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力。因為茶葉還具有技術(shù)含量高,技術(shù)更新快的特點。袁洪剛介紹說,為了日照茶葉的快速發(fā)展,實現(xiàn)科技成果的快速轉(zhuǎn)化,科研所還以自身為龍頭、以示范基地為載體、以示范村示范戶為基點全面加快成果轉(zhuǎn)化,取得了明顯成效。
“系列高檔茶制作技術(shù)的大面積轉(zhuǎn)化推廣,切實提高了全省的制茶水平,帶出了一批北方名茶,實現(xiàn)了日照綠茶生產(chǎn)的跨越性發(fā)展;特種茶研制成果的轉(zhuǎn)化改變了單一的綠茶品種,豐富了北方茶葉類型;茶葉機械專利產(chǎn)品的開發(fā),促進了山東機制名優(yōu)綠茶水平;機制名優(yōu)綠茶加工技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化,確立了用殺青機、理條機、扁茶機、揉捻機、烘干機等設(shè)備,組合出五種茶類的名優(yōu)茶加工流水線,實現(xiàn)了茶葉炒制的機械化操作和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);有機綠茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、茶樹高產(chǎn)高效栽培生產(chǎn)技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化,大幅度提高了茶園產(chǎn)量,茶園單產(chǎn)名列國內(nèi)前茅,極大地提升了茶園經(jīng)濟效益,并促進了茶農(nóng)的種茶積極性,使茶園面積每年都在10%以上的速度增加,加快了日照綠茶產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展!闭f起這些科技成果的轉(zhuǎn)化運用,袁洪剛很是興奮,他說做為一名科技工作者,最幸福的事就是看到自己的科技成果給農(nóng)民帶來實實在在的收益。
將科技成果第一時間傳授給茶農(nóng)
為了讓科技成果切實傳授給茶農(nóng),科研所的科研人員常常走到田間地頭,手把手教農(nóng)民科學(xué)種植。袁洪剛告訴記者,科研所每年都會定期不定期的舉辦培訓(xùn)班,多的時候培訓(xùn)人員達到5000多人,通過這樣的方式確保每項新技術(shù)新成果都能在第一時間讓老百姓知道,讓茶農(nóng)知道。袁洪剛說,通過這幾年的基層推廣,現(xiàn)在農(nóng)民嘗到了甜頭,農(nóng)民也更盼技術(shù),想技術(shù),所以科研所也更加側(cè)重這方面的工作。
日照市茶葉科學(xué)研究所建所三十年來,針對北方茶區(qū)茶葉生產(chǎn)實際,通過采取強有力的科研攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新及科技成果轉(zhuǎn)化推廣等措施,不斷為北方茶區(qū)的茶業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持,現(xiàn)已成為山東省名副其實的茶業(yè)技術(shù)龍頭。袁洪剛說,下一步科研所會有組織、有計劃地引進、培養(yǎng)、穩(wěn)定一支茶葉科技人員隊伍和農(nóng)民技術(shù)員隊伍,為茶葉科技進步提供人才保障。強化技能培訓(xùn),提高從業(yè)人員整體素質(zhì)。
由于貢獻突出,袁洪剛先后榮獲“全國優(yōu)秀科技工作者”、“山東省優(yōu)秀科技工作者”、山東省首批“有突出貢獻的中青年專家”、享受“國務(wù)院政府特殊津貼”、“山東省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、 “日照市五一勞動獎?wù)隆钡葮s譽稱號。茶科所也先后被國家科技部批準(zhǔn)為“山東(茶業(yè))科技成果轉(zhuǎn)化中心”;被山東省科技廳確定為“山東省茶業(yè)工程技術(shù)研究中心”、“山東省茶業(yè)生產(chǎn)加工技術(shù)研究推廣中心”、“ 山東省星火科技12396茶葉信息服務(wù)站”;被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為“國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系日照綜合試驗站”,成為全國二十二試驗站之一;被省農(nóng)業(yè)廳批準(zhǔn)為“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地”等。
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