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話說老濟南的染坊

2006-08-11 13:45:00    作者:張世镕   來源:齊魯晚報  

    山東濟南的染坊業(yè)由來已久。染坊,是從事染綢、布、衣服等的作坊,由于它包括了洗染織補等業(yè)務(wù),這個行業(yè)和人們的日常生活關(guān)系密切。濟南和其他城市一樣,染坊業(yè)是伴隨著紡織業(yè)發(fā)展起來的,因而又有把二者合稱為染織業(yè)的說法。早期的染坊設(shè)備很簡單,純粹是家庭手工業(yè)。20世紀(jì)初濟南的染坊一般都是前店后坊,同一個地方既營業(yè)又生產(chǎn)。當(dāng)時這些規(guī)模很小的染坊有傳統(tǒng)的行業(yè)公會,規(guī)矩嚴(yán)格,并信奉行神。行神即所謂“梅葛二圣染布缸神”,從前的染坊還掛有這樣的行神圖,圖中畫有梅葛二圣,他們一站一坐,站者正把染好的布搭在高高的架子上,坐者好像剛記完賬,旁邊還有兩位工人正在染缸里攪動布匹,實際上這是對古代染坊勞動情景的一個很好的寫照。


    西方洗染技術(shù)傳入我國后,濟南得風(fēng)氣之先有了現(xiàn)代化的新式染坊。到了20世紀(jì)20年代,濟南已有20多家染坊,坊址在舊城西關(guān)、南關(guān)一帶。當(dāng)時較大的染坊多為棉布行附設(shè),從事加工青藍(lán)色布料,所用顏料來自泰安等地的土靛,后來改用進口顏料。20年代末,濟南的染坊有50多家,生產(chǎn)方式仍舊是手工操作。30年代濟南的染織工業(yè)發(fā)展迅速,從周村遷至濟南的東元盛染廠首先實行機械化生產(chǎn)。另外,濟南新創(chuàng)辦的有利民染廠、中興誠染廠、德永和染廠等,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷江蘇、河南、陜西等地。

    在老濟南,直接為顧客服務(wù)的染坊,城里、商埠各有一家名店。1931年創(chuàng)建的正大洗染店,原址在今泉城路398號;1934年開業(yè)的美麗洗染店,原址在今經(jīng)二路緯四路196號。正大洗染店后來開設(shè)了三個門市部和生產(chǎn)車間,美麗洗染店屬于前店后坊型,營業(yè)面積達(dá)4100平方米。這兩家的服務(wù)項目都很多,包括洗染、燙織、拆洗、翻新、印花、印字等業(yè)務(wù)。

侯海花

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